Jeśli uwielbiasz Nutellę, ten przepis jest dla Ciebie. Gładkie, czekoladowe i pełne orzechowego smaku, te domowe lody łatwo przygotujesz z Ninja Creami lub Ninja Swirl.
To szybki i łatwy przysmak, który zawsze się sprawdza, zarówno po posiłku, jak i jako słodka przekąska w ciągu dnia.
Lody Nutella z kawałkami czekolady i orzechami laskowymi
Kurs: LodyTrudność: ProstyPorcje
4
porcjeSkładniki
450 ml pełne mleko
150 ml cała płynna śmietanka
160-180 g Nutella
30-40 g cukier
1 łyżeczka’ekstrakt waniliowy
50 g prażone orzechy laskowe grubo zmiażdżony
30-40 g czekolada ciemna (70 %) pokrojone na małe kawałki lub kawałki
Wskazówki
- Przygotowanie orzechów laskowych
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś: lekko upraż orzechy laskowe na patelni (bez oleju), aż będą złocistobrązowe i aromatyczne. Odstaw do ostygnięcia, a następnie posiekaj. - Podstawowa mieszanka
W blenderze połącz mleko, śmietankę, Nutellę, cukier i ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji bez grudek. W razie potrzeby możesz szybko przecedzić miksturę, aby pozbyć się drobnych kawałków. - Dodawanie elementów
Dodaj pokruszone orzechy laskowe i kawałki/chrupki czekoladowe do mieszanki. Mieszaj tylko tyle, aby je równomiernie rozprowadzić, ale nie krusz czekolady. - Wstępne zamrożenie
Wlej mieszankę do słoiczka Ninja Creami Deluxe i rozprowadź ją równomiernie, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Postaw garnek co najmniej 24 godziny do zamrażarki (według oryginalnego przepisu), aby mieszanka dobrze stwardniała. - Ubijanie / Śmietanka
Przepuść zamrożony preparat przez program Lody (Lub Lód) Ninja Creami Deluxe, jak wskazano w podstawowym przepisie. - Wykończenia
Zaraz potem, jeśli chcesz, aby lody były bardziej chrupiące, możesz posypać je jeszcze kilkoma prażonymi orzechami laskowymi. Jeśli używasz soli, kilka ziarenek na wierzchu wzmocni czekoladowo-orzechowy smak.
Notatki
- Jeśli wolisz lżejszą wersję, śmietankę możesz zastąpić pełnym mlekiem zmieszanym z greckim jogurtem. Dzięki temu danie będzie miało gładką konsystencję i mniej tłuszczu.
- Jeśli wolisz alternatywę roślinną, wybierz mleko laskowe, migdałowe lub sojowe w połączeniu ze śmietanką roślinną i wegańskim smarowidłem.
- Można również dodać owocowy akcent, dodając przecier z dojrzałego banana lub kilka malin, które doskonale komponują się z czekoladą i orzechami laskowymi.
- Na koniec, aby wzmocnić smak czekolady, możesz zastąpić część Nutelli roztopioną czekoladą lub niesłodzonym kakao w proszku – dzięki temu lody będą bogatsze i mniej słodkie.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
Swedish
Polish
Turkish
Zostaw komentarz 💬