Nutella'yı seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Pürüzsüz, çikolatalı ve fındık aromasıyla dolu bu ev yapımı dondurmayı Ninja Creami veya Ninja Swirl ile yapmak çok kolay.
Hem yemek sonrası hem de gün içinde tatlı bir an için her zaman beğenilen, hızlı ve kolay bir ikramdır.
Çikolata parçacıkları ve fındıklı Nutella dondurması
Kurs: DondurmaZorluk: BasitPorsiyonlar
4
bölümlerİçindekiler
450 ml tam yağlı süt
150 ml tam sıvı krema
160-180 g Nutella
30-40 gram şeker
1 çay kaşığı’vanilya özü
50 gram kavrulmuş fındık iri taneli
30-40 gram bitter çikolata (70 %) küçük parçalara veya külçelere kesilmiş
Yol Tarifi
- Fındıkların hazırlanması
Henüz yapmadıysanız: Fındıkları tavada (yağsız) altın rengi olana ve güzel kokana kadar hafifçe kavurun. Soğuduktan sonra doğrayın. - Temel karışım
Blenderda süt, krema, Nutella, şeker ve vanilya özünü birleştirin. Pürüzsüz ve topaksız bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse, küçük parçaları çıkarmak için karışımı hızlıca süzebilirsiniz. - Parçaları eklemek
Karışıma kırılmış fındıkları ve çikolata parçalarını/çikolata cipslerini ekleyin. Çikolatayı ezmeden, sadece malzemeleri eşit şekilde dağıtacak kadar karıştırın. - Ön dondurma
Karışımı Ninja Creami Deluxe kavanozuna dökün ve homojen bir kıvam elde etmek için eşit şekilde yayın.
Tencereyi yerleştirin. en az 24 saat Orijinal tarife göre, karışım iyice sertleşene kadar dondurucuda bekletin. - Çalkalama / Krema
Dondurulmuş preparatı programdan geçirin. Dondurma (Veya BuzTemel tarifte belirtildiği gibi Ninja Creami Deluxe'ün ) miktarı. - Bitirmeler
Hemen ardından, daha çıtır bir doku isterseniz, henüz taze olan dondurmanın üzerine birkaç tane daha kavrulmuş fındık serpebilirsiniz. Tuz kullanıyorsanız, üzerine birkaç tane tuz tanesi koymak çikolata-fındık aromasını daha da belirginleştirecektir.
Notlar
- Daha hafif bir versiyon için, krema yerine Yunan yoğurduyla karıştırılmış tam yağlı süt kullanabilirsiniz; bu, daha az yağ içeren pürüzsüz bir kıvam sağlar.
- Bitkisel bazlı bir alternatif tercih ediyorsanız, bitkisel krema ve vegan bir sürülebilir ürünle birlikte fındık, badem veya soya sütü kullanmayı deneyin.
- Ayrıca, olgun muz püresi veya çikolata-fındıkla mükemmel uyum sağlayan birkaç ahududu ekleyerek meyveli bir dokunuş da katabilirsiniz.
- Son olarak, çikolata aromasını yoğunlaştırmak için Nutella'nın bir kısmını eritilmiş çikolata veya şekersiz kakao tozuyla değiştirebilirsiniz; bu, daha zengin ve daha az tatlı bir dondurma elde etmenizi sağlayacaktır.




Yorum bırakın 💬