Nostalgiczne lody 100%, które nawiązują do najbardziej kultowego batonika czekoladowo-karmelowego na szkolnym boisku. Lody karambarowe Uchwycony w nim ten wyjątkowy, słodki, lekko rozpływający się w ustach smak miękkiego karmelu, zamknięty w bazie z mleka półtłustego i śmietanki kremówki. Prawdziwy powrót do dzieciństwa w formie lodów, prosty w przygotowaniu i niesamowicie uzależniający.
Przepis na lody karambarowe Ninja Creami i Ninja Swirl
Kurs: LódTrudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
30
protokółSkładniki
250 ml mleko półtłuste
200 ml jasny krem 18% półgruby
Syrop Carambar, Ilość według smaku (dostosuj do pożądanej intensywności)
Wskazówki
- Wymieszaj bazę
W misce lub bezpośrednio w słoiku wymieszaj trzepaczką półtłuste mleko i śmietankę kremówkę, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. - Dodaj syrop Carambar
Stopniowo dodawaj syrop Carambar, próbując w trakcie, aby dostosować ilość do swoich upodobań. Dobrze wymieszaj, aby syrop równomiernie rozprowadził się w całej mieszance. - Zamrażanie
Wlej mieszankę do słoika Ninja Creami Lub Ninja Swirl, szczelnie zamknij i włóż do zamrażarki na 24 godziny, leżąc płasko. - Transformacja Lodu
Wyjmij słoik z zamrażarki, umieść go w zewnętrznej misce urządzenia i uruchom program Lekkie lody. - Praca
Zjedz od razu, aby uzyskać kremową konsystencję, lub włóż do zamrażarki na 20–30 minut, aby uzyskać bardziej zwarte kulki.
Notatki
- Wersja z roztopionym Carambarem: Zamiast syropu, rozpuść cukierki Carambar bezpośrednio w ciepłym mleku i śmietance na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie ostudź przed zamrożeniem. Ta wersja powinna dać bardziej autentyczny i intensywny smak niż syrop.




Zostaw komentarz 💬