Uwielbiasz sernik i uwielbiasz kremowe lody? Ten przepis jest dla Ciebie!
Zainspirowany słynnym nowojorskim deserem, ten lody truskawkowe sernikowe łączy w sobie bogactwo świeżego sera, słodycz mleka i świeżość truskawek w ultra kremowej konsystencji.
Łatwy w przygotowaniu, nie wymaga użycia maszynki do lodów, można go przygotować w kilka minut i przekształcić w mrożony deser godny lodziarni, szczególnie jeśli użyjesz robota kuchennego. Ninja Creami.
Idealne na lato (lub gdy masz ochotę na coś słodkiego), przypadnie do gustu zarówno miłośnikom owoców, jak i wielbicielom wykwintnych deserów.
Lody truskawkowe sernikowe
Kurs: LódTrudność: Średni4
porcjeSkładniki
1 szklanka pełne mleko
1 szklanka Serek śmietankowy w stylu Philadelphia
1/2 szklanka cukru
1/2 szklanki świeżych truskawek (pokroić na małe kawałki)
1 łyżka stołowa dżem truskawkowy
Ciasteczka Petit LU, speculoos lub pokruszone kruche ciasteczka
Wskazówki
- Przygotuj bazę sernika
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy z cukrem, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Następnie dodaj kawałki truskawek i delikatnie wymieszaj.
Wlej mleko i mieszaj, aż do całkowitego połączenia. - Zamrozić preparat
Przelej mieszankę do szczelnego pojemnika (najlepiej takiego, który nadaje się do Twojej maszynki do lodów). Ninja Creami).
Umieścić w zamrażarce na 24 godziny. - Przekształć się w kremowe lody
Po całkowitym zamrożeniu włóż słoik do maszyny i uruchom tryb “"Lody"”.
Następnie dodaj 2 porcje mleka (około 40–60 ml) i uruchamia “Ponowne zakręcenie” aby uzyskać ultra kremową konsystencję, przypominającą sernik z lodami. - Dodaj truskawkowy akcent
Włącz dżem truskawkowy (lub karmelowy) dla efektu marmurkowego.
Jeśli chcesz, aby było jeszcze bardziej wykwintne, dodaj trochę okruszki ciastek i aktywuje tryb “Dodatki”.
Notatki
- Dla efektu idealny sernik, Przed podaniem posyp wierzch okruchami ciasteczek i skrop sosem truskawkowym.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
Swedish
Polish
Turkish
Zostaw komentarz 💬