Tam lody liczi To delikatne, kwiatowe lody o słodkim, lekko różowym smaku, który od razu Cię zachwyci. Naturalnie słodkie i soczyste liczi z puszki stanowi gładką, aromatyczną bazę, subtelnie podkreśloną nutą limonki, która wydobywa jego tropikalną świeżość.
Przepis na lody liczi do kremów Ninja i Ninja Swirl
Kurs: LódTrudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
30
protokółSkładniki
280 g odsączonych liczi (konserwowe lub świeże)
2 łyżki odzyskanego soku z liczi
120 ml śmietanki kremówki pełnotłustej
70 ml pełnego mleka
40 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z limonki
Wskazówki
- Zmiksuj liczi
Odcedź liczi, zachowując 2 łyżki soku. Zmiksuj liczi z pozostałym sokiem, śmietaną, mlekiem, cukrem i sokiem z limonki, aż do uzyskania idealnie gładkiej i jednolitej konsystencji. - Umieścić w zamrażarce
Wlać mieszankę do słoika Ninja Creami lub Ninja Swirl, szczelnie zamknąć pokrywką i włożyć do zamrażarki na 24 godziny, płaski. - Transformacja Lodu
Gdy podłoże całkowicie stwardnieje, umieść garnek w urządzeniu i wybierz program. Lody. W przypadku Ninja Swirl możesz również wybrać tryb Lody miękkie aby podawać bezpośrednio w wafelku. - W razie potrzeby zakręć ponownie
Jeśli po pierwszym cyklu tekstura wydaje się ziarnista, należy rozpocząć cykl od nowa. Ponowne zakręcenieaby uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt.
Notatki
- Liczi w puszce w lekkim syropie to świetna alternatywa na cały rok — jeśli syrop jest już dość słodki, należy nieco zmniejszyć ilość cukru w bazie.





Moje pudełko z liczi ważyło o 10% mniej niż waga netto, więc zmniejszyłem ilość wszystkich pozostałych składników o 10%. Nadal miałem za dużo mieszanki w porównaniu z maksymalną pojemnością pojemnika, a lody są zdecydowanie za słodkie.