Lody cytrynowe z bezą do Ninja Creami & Swirl

Wskazówki

• Przygotuj bazę cytrynową
  W dużej misce połącz krem cytrynowy ze śmietaną kremówką. Delikatnie wymieszaj trzepaczką lub szpatułką, aż masa będzie gładka i jednolita. Ten krok zmiękczy krem cytrynowy, dzięki czemu łatwo połączy się z pozostałymi składnikami.
• Dodaj składniki kremowe
  Następnie dodaj jogurt grecki, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Energicznie ubijaj, aż masa będzie gładka i bez grudek. Jogurt grecki nada jej kwaskowatości, przypominającej tartę cytrynową, a jednocześnie podkreśli jej kremowość.
• Zamrozić preparat
  Wlej mieszankę do miski Ninja Creami Deluxe. Wygładź powierzchnię szpatułką, aby zapewnić równomierne zamrożenie. Umieść miskę płasko w zamrażarce i pozostaw do stężenia. 24 pełne godziny.
• Zamienia się w lód
  Następnego dnia włóż zamrożoną miskę do Ninja Creamy. Rozpocznij program. Lody Maszyna w kilka minut zamieni Twoją bazę w kremowe lody.
• W razie potrzeby dostosuj teksturę
  Po zakończeniu cyklu sprawdź konsystencję. Jeśli jest trochę za twarda, dodaj około 3 do 4 łyżek bardzo zimnego mleka i rozpocznij kolejny cykl. Ponowne zakręcenie. W efekcie lody są jeszcze bardziej kremowe.
• Dodaj bezę
  Połam bezę na nieregularne kawałki (nie za duże, nie za małe) i włóż je do miski. Następnie wybierz funkcję Mieszanie Lub Dodatkowy miks tak aby maszyna rozprowadziła kawałki w całej masie lodów, nie rozdrabniając ich całkowicie na okruszki.
• Smakujący
  Twoje lody cytrynowo-bezowe są gotowe! Możesz je podawać same, lub dodać świeżą skórkę z cytryny, dodatkowe okruszki bezy, a nawet odrobinę kremu cytrynowego, aby nadać im charakter ciasta.