Violet is til Ninja Creami & Swirl

Hvad med at give vores Ninja Creami et lille strejf af forår?

I dag præsenterer vi en opskrift, der er lige så smuk, som den er lækker: hjemmelavet violet-is.

Denne delikate duft, på én gang blomsteragtig, sød og let syrlig, fremkalder gammeldags slik og den vandreture i Sydfrankrig. Med sin bløde farve og subtile smag har denne is noget både trøstende og poetisk over sig.

Takket være Ninja Creami Deluxe, Tilberedningen bliver en leg: et par ingredienser, en hurtig blendning, en nat i fryseren og en ultra-cremet konsistens ved servering.

Violet sirup giver dette unik blomsternote, mens fløde og mælk sørger for nydelse og sødme.

Dette er den perfekte opskrift til at overraske dine gæster, til et romantisk touch efter middagen, eller blot til at forkæle dig selv med en is ud over det sædvanlige!

Violet is

Opskrift af LucileKursus: IsVanskelighed: Let

Portioner

4

portioner

Forberedelsestid

10

minutter

Ingredienser

• 150 ml af violsirup

• 150 ml af hel flydende fløde

• 150 ml af sødmælk

• 1 æg

Vejvisning

• Forbered basen
  I en blender eller en stor skål hældes violsirup, flydende fløde, sødmælk og æg.
• Bland indtil det er glat.
  Bland godt i 30 til 60 sekunder, indtil du får en konsistens glat og flydende.
  Tip: Smag blandingen til – du kan justere mængden af sirup efter din ønskede sødme.
• Hæld i Ninja Creami-beholderen
  Hæld blandingen over i din beholder, op til stregen Maks. fyldning.
  Luk låget, og læg derefter alt i fryser i 24 timer.
• Det store øjeblik!
  Når blandingen er helt afkølet, sættes beholderen i Ninja Creami Deluxe.
  Vælg tilstanden Flødeis og lad maskinen gøre sin magi.
• Juster teksturen
  Hvis isen virker lidt for kompakt, tilsæt en spiseskefuld mælk eller fløde og genlancerer en Genspin.
  Du vil få en tekstur cremet, blød og fløjlsblød

Noter

• For et endnu mere elegant resultat, tilføj:
  Et par stykker violette krystaller Eller spiselige kronblade på toppen.
  EN en skefuld mascarpone i forberedelsen inden frysning for en mere smeltende effekt.