Ninja Creami & Swirl için Şekersiz Vanilyalı Dondurma Tarifi

Yol Tarifi

• Şekersiz vanilya bazını hazırlayın.
  Geniş bir kapta veya blender kabında tam yağlı sütü, kremayı ve seçtiğiniz krem peyniri birleştirin. Şekersiz tatlandırıcıyı ve vanilya özünü ekleyin. Tamamen pürüzsüz, homojen ve topaksız bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Bu adım, kremsi bir son doku sağlamak için çok önemlidir.
• Karışımı dökün ve düzeltin.
  Tabanı tencereye dökün. Ninja Creami. Hava kabarcıklarını gidermek için tencereyi tezgahın üzerine hafifçe vurun, ardından bir spatula veya kaşığın arkasıyla yüzeyi düzleştirin.
• Tabanı dondurun
  Kavanozu dikkatlice kapatın ve dondurucuya koyun. 24 saat, Düz bir yüzeye yerleştirin. Karışım makineden geçirilmeden önce tamamen katılaşmış olmalıdır.
• Dondurma Çalkalama Makinesi
  Taban tamamen donduktan sonra, tencereyi Ninja Creami'ye yerleştirin ve programı başlatın. Dondurma. Dondurma kıvamına gelene kadar makinenin çalışmasına izin verin.
• Yeniden döndürme özelliğiyle dokuyu iyileştirin.
  Daha da pürüzsüz, yumuşak ve havadar bir dondurma için şunları deneyin: Yeniden Döndürme. Bu adım, kristallerin oluşma hissini ortadan kaldırır ve el yapımı dondurmaya benzer bir doku elde edilmesini sağlar.
• Servis edin veya özelleştirin
  Hemen servis yapın veya ek malzemeler ekleyin. şekersiz (bitter çikolata ≥ 90 %, kırmızı meyveler, kuruyemişler, kahve, saf kakao) kişiselleştirilmiş versiyonunuzu oluşturmak için son bir hızlı işlemden önce.