Recept på sockerfri vaniljglass till Ninja Creami & Swirl

Vägbeskrivning

• Förbered den sockerfria vaniljbasen
  I en stor skål eller skålen till en mixer, blanda helmjölk, vispgrädde och din valda färskost. Tillsätt det sockerfria sötningsmedlet och vaniljextraktet. Mixa noggrant tills det är helt slätt, homogent och klumpfritt. Detta steg är viktigt för att säkerställa en krämig slutkonsistens.
• Häll och jämna ut blandningen
  Häll basen i grytan Ninja Creami. Knacka lätt med kastrullen mot arbetsytan för att få bort luftbubblor och släta sedan ut ytan med en spatel eller baksidan av en sked.
• Frys in basen
  Stäng burken försiktigt och ställ den i frysen i 24 timmar, Placera den platt. Blandningen måste stelna helt innan den går genom maskinen.
• Glasskärna
  När basen är helt fryst, placera kastrullen i Ninja Creami och starta programmet. Glass. Låt maskinen arbeta tills du får en välformad glass.
• Förfina texturen med en Re-Spin
  För ännu lenare, smidigare och luftigare glass, prova en Snurra om. Detta steg eliminerar all känsla av kristaller och resulterar i en konsistens som liknar hantverksmässig glass.
• Servera eller anpassa
  Servera omedelbart eller tillsätt ingredienser sockerfri (mörk choklad ≥ 90 %, röda frukter, nötter, kaffe, ren kakao) innan ett sista snabbt pass för att skapa din personliga version.