Te lody to wspomnienie z dzieciństwa i rozkosz dla podniebienia, zainspirowane słynnymi ciasteczkami. Petit Beurre subtelnie łączy bogactwo śmietanki z charakterystycznym smakiem kawy i ciasteczek.
Dzięki gładkiej, mlecznej bazie i mieszanym ciasteczkom staje się przekąską idealnie pasującą do Ninja Creami Deluxe. Po zamrożeniu i ubiciu w maszynie otrzymujesz kremowe lody z delikatnymi nutami ciasteczek, a na życzenie możesz je dodatkowo wzbogacić o chrupiące kawałki.
Przepis na lody Petit Beurre dla Ninja Creami Deluxe
Kurs: LódTrudność: ŁatwyPorcje
6
porcjeCzas przygotowania
30
protokółSkładniki
160 ml pełnego mleka
320 ml śmietanki kremówki pełnotłustej
80 ml słodzonego mleka zagęszczonego
10 ciasteczek Petit Beurre (wymieszane z bazą)
2 do 4 dodatkowych ciastek Petit Beurre (do miksu/dodatków, opcjonalnie)
Wskazówki
- Przygotuj spód z ciasteczek
Do blendera wlej pełne mleko, śmietankę kremówkę, mleko skondensowane słodzone i herbatniki Petit Beurre. Mieszaj, aż uzyskasz idealnie gładką, aromatyczną i jednorodną konsystencję. - Zamrozić preparat
Przenieś bazę do garnka 710 ml Ninja Creami Deluxe. Upewnij się, że nie nie przekraczać linii MAX FILL, Następnie zamknij garnek i umieść go płaski w zamrażarce na co najmniej 24 godziny aż całkowicie zamarznie. - Ubijaj lody
Włóż zamrożony pojemnik do urządzenia i uruchom program. Lody. - Włącz elementy (opcjonalnie)
Po pierwszym praniu dodaj kilka kawałków Petit Beurre (lub inne ciasteczka) w lodach. Następnie użyj funkcji Mix-In / Dodatki aby je włączyć, nie rozdrabniając ich zbytnio.
Notatki
- Więcej tekstur: Dodaj dodatkowe kawałki ciasteczek tuż przed fazą Mieszanie aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
- Gładsza konsystencja: Jeśli po pierwszym cyklu lód wydaje się zbyt “ziarnisty”, należy ponownie uruchomić Ponowne zakręcenie aby uzyskać bardziej kremową konsystencję lub dodać łyżkę mleka przed ponownym ubiciem.




Zostaw komentarz 💬