Uma lembrança de infância e um prazer reconfortante, este sorvete é inspirado nos famosos biscoitos. Petit Beurre Combina de forma sutil a riqueza do creme com o sabor característico de biscoito de café.
Com uma base cremosa e suave e biscoitos misturados, torna-se uma guloseima perfeitamente adequada para... Ninja Creami Deluxe. Após ser congelado e batido em uma máquina, você obtém um sorvete cremoso com delicadas notas de biscoito e, se desejar, pedacinhos crocantes como bônus.
Receita de sorvete Petit Beurre para Ninja Creami Deluxe
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
6
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
160 ml de leite integral
320 ml de creme líquido integral
80 ml de leite condensado adoçado
10 biscoitos Petit Beurre (misturado na base)
2 a 4 biscoitos Petit Beurre extras (para Mix-In / Extras, opcional)
Instruções
- Prepare a base de biscoito.
Em um liquidificador, coloque o leite integral, o creme de leite fresco, o leite condensado e os biscoitos. Petit Beurre. Misture até obter uma preparação perfeitamente lisa, aromática e homogênea. - Congele a preparação.
Transfira a base para a panela de 710 ml do Ninja Creami Deluxe. Certifique-se de não... Não ultrapasse a linha de enchimento máximo., Em seguida, feche a panela e coloque-a no lugar. plano no congelador por pelo menos 24 horas até que esteja completamente congelado. - Bata o sorvete
Insira o recipiente congelado na máquina e inicie o programa. Sorvete. - Incorporar peças (opcional)
Após a primeira lavagem, adicione alguns pedaços de Petit Beurre (ou outros biscoitos) no sorvete. Em seguida, use a função Ingredientes adicionais / Extras para incorporá-los sem esmagá-los demais.
Notas
- Mais textura: Adicione pedaços extras de biscoito pouco antes da fase. Misturar para obter texturas crocantes.
- Textura mais suave: Se o gelo parecer muito "granuloso" após o primeiro ciclo, reinicie o processo. Girar novamente Para deixá-lo mais cremoso, adicione uma colher de sopa de leite antes de bater novamente.
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