I dag forkæler vi vores søde tand med en karamelis utrolig cremet, nem at lave takket være Ninja Creami Deluxe. En simpel opskrift, hurtig at tilberede og med et fuldstændig vanedannende resultat. Perfekt til elskere af fyldige og smeltende desserter.
Opskrift på karamelis
Kursus: IsVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
300 ml af sødmælk
200 ml af hel flydende fløde
200 g af karamel
2 spiseskefulde af sukker
Vejvisning
- Forbered karamelbunden
Hæld sødmælk, piskefløde, karamel og sukker i en stor skål. Bland grundigt, helst med en stavblender, indtil du får en jævn og homogen blanding uden klumper. - Hæld i krukken
Hæld blandingen i en beholder, der er kompatibel med Ninja Creami Deluxe. Bank forsigtigt gryden mod arbejdsfladen for at fjerne luftbobler og glatte overfladen. - Frys præparatet
Luk glasset og sæt det i fryseren i 24 timer. Bunden skal være helt fast inden maskinvask for at sikre optimal tekstur. - Kærn isen
Næste dag placeres gryden i Ninja Creami og tilstanden vælges Is Eller Gelato, alt efter den ønskede konsistens. Lad maskinen arbejde, indtil der opnås en velformet is. - Juster teksturen (valgfrit)
Hvis isen stadig virker lidt fast, så kast en Genspin for at gøre den endnu mere cremet og smeltende i munden.
Noter
- For en endnu mere dekadent effekt, tilsæt stykker af blød karamel, fudge-skærver eller en smule karamelsauce lige efter blendning, og vend den derefter hurtigt igen. Resultatet er en restaurantdessert værdig.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Skriv en kommentar 💬