Der ribs-is Dette er en syrlig og livlig is, en forfriskende forandring fra de sødere klassikere. Dens let syrlige smag og smukke rubinrøde farve gør den lige så smuk, som den er lækker. Friske eller frosne, røde ribs blendes let og skaber en intens frugtagtig base, perfekt afbalanceret af flødens sødme.
Opskrift på ribs-is til Ninja Creami & Ninja Swirl
Kursus: IsVanskelighed: JordbærPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
250 g ribs (friske eller optøede, frosne)
130 ml fuld fløde
70 ml sødmælk
70 g flormelis
1 tsk citronsaft
Vejvisning
- Blend ribsene
Blend ribsene med citronsaften, og si blandingen gennem en fin si for at fjerne alle de små kerner. Tilsæt derefter fløde, mælk og sukker, og pisk, indtil blandingen er jævn og homogen. - Placer i fryseren
Hæld blandingen i krukken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, luk tæt med låget og sæt det i fryseren i 24 timer, flad. - Istransformation
Når bunden er helt stivnet, sættes gryden i maskinen og programmet vælges. Flødeis. For Ninja Swirl kan du også vælge tilstanden Blød servering for at servere direkte i en vaffel. - Omdrej om nødvendigt
Hvis teksturen virker grynet efter første cyklus, skal du genstarte cyklussen. Genspin for at opnå et endnu mere cremet resultat.
Noter
- Sigtningen er vigtig: ribskornene er meget små og vil gøre teksturen ubehagelig i munden.




Skriv en kommentar 💬