Det rödvinbärsglass Detta är en syrlig och livfull glass, en uppfriskande förändring från de sötare klassikerna. Dess lätt syrliga smak och vackra rubinröda färg gör den lika vacker som den är utsökt. Färska eller frysta, röda vinbär blandas lätt till en intensiv fruktig bas, perfekt balanserad av gräddens sötma.
Recept på rödvinbärsglass till Ninja Creami och Ninja Swirl
Kurs: IsSvårighet: JordgubbPortioner
4
portionerFörberedelsetid
30
minuterIngredienser
250 g röda vinbär (färska eller tinade frysta)
130 ml hel flytande grädde
70 ml helmjölk
70 g florsocker
1 tsk citronsaft
Vägbeskrivning
- Mixa vinbären
Blanda vinbären med citronsaften och sila sedan blandningen genom en fin sil för att ta bort alla små kärnor. Tillsätt sedan grädde, mjölk och socker och vispa tills blandningen är slät och homogen. - Placera i frysen
Häll blandningen i burken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, förslut ordentligt med locket och ställ in i frysen i 24 timmar, platt. - Istransformation
När basen har stelnat helt, placera kastrullen i maskinen och välj programmet. Glass. För Ninja Swirl kan du också välja läget Mjuk servering för att servera direkt i en strut. - Snurra om vid behov
Om konsistensen verkar grynig efter den första cykeln, starta om cykeln. Snurra om för att uppnå ett ännu krämigare resultat.
Anteckningar
- Siktningssteget är viktigt: vinbärsfröna är mycket små och skulle göra konsistensen obehaglig i munnen.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
Swedish
Polish
Turkish
Din tur!