Genopdag al glæden ved klassisk tiramisu, Gentænkt som en isdessert. Cremet, smagsat med kaffe og vanilje, med smeltende stykker af ladyfingerkiks. tiramisu-is er en sand dessert til at afslutte et måltid, både overdådig og raffineret. Takket være Ninja Creami, Konsistensen er perfekt glat og minder om en frisklavet tiramisu.
Opskrift på tiramisu-is
Portioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
250 ml af mælk
200 ml af flydende fløde
150 g af frisk ost
40 g af sukker
½ frø vaniljestang
1 spiseskefuld af instant kaffepulver
1 spiseskefuld af kakaopulver
Kiks med en ske
Vejvisning
- Forbered isbasen
I gryden af Ninja Creami, Hæld mælk, fløde, flødeost, sukker, vaniljekorn, instantkaffe og kakaopulver i. Bland grundigt med et piskeris eller en stavblender, indtil det er glat og homogent. - Frys basen
Luk glasset og sæt det i fryseren i 24 timer, spred det fladt, indtil blandingen er helt stivnet. - Kærn isen
Næste dag sættes glasset i Ninja Creamien og programmet startes. Flødeis. For en endnu mere cremet konsistens, udfør en Genspin om nødvendigt. - Forbered kiksene
Beklæd bunden af et lavt fad med ladyfingerkiks.
Opløs en spiseskefuld instantkaffe i lidt varmt vand, lad det køle af, og hæld det derefter over kiksene for at udbløde dem let. - Bland kiksene i
Smuldr de udblødte kiks groft. Fordel derefter tiramisu-isen over dem og bland forsigtigt, så kiksestykkerne er jævnt fordelt i isen. - Efterbehandling
Drys rigeligt med kakaopulver og server afkølet.
Noter
- For en version, der minder endnu mere om traditionel tiramisu, tilsæt nogle kiksebrødskrummer undervejs Bland-iefter den første gennemgang af vaskemaskinen.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Skriv en kommentar 💬