Tam lody porzeczkowe To pikantne i wyraziste lody, orzeźwiająca odmiana od słodszych klasyków. Ich lekko pikantny smak i piękny rubinowoczerwony kolor sprawiają, że są równie piękne, co pyszne. Świeże lub mrożone, czerwone porzeczki łatwo się mieszają, tworząc intensywną, owocową bazę, idealnie równoważoną przez słodycz kremu.
Przepis na lody porzeczkowe Ninja Creami i Ninja Swirl
Kurs: LódTrudność: TruskawkaPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
30
protokółSkładniki
250 g porzeczki czerwonej (świeżej lub rozmrożonej)
130 ml śmietanki kremówki pełnotłustej
70 ml pełnego mleka
70 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Wskazówki
- Zmiksuj porzeczki
Zmiksuj porzeczki z sokiem z cytryny, a następnie przetrzyj miksturę przez drobne sito, aby usunąć wszystkie drobne pestki. Następnie dodaj śmietanę, mleko i cukier i ubijaj, aż masa będzie gładka i jednolita. - Umieścić w zamrażarce
Wlać mieszankę do słoika Ninja Creami lub Ninja Swirl, szczelnie zamknąć pokrywką i włożyć do zamrażarki na 24 godziny, płaski. - Transformacja Lodu
Gdy podłoże całkowicie stwardnieje, umieść garnek w urządzeniu i wybierz program. Lody. W przypadku Ninja Swirl możesz również wybrać tryb Lody miękkie aby podawać bezpośrednio w wafelku. - W razie potrzeby zakręć ponownie
Jeśli po pierwszym cyklu tekstura wydaje się ziarnista, należy rozpocząć cykl od nowa. Ponowne zakręcenie aby uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt.
Notatki
- Przesiewanie jest niezbędne: pestki porzeczki są bardzo małe i mogłyby sprawić, że konsystencja soku byłaby nieprzyjemna w ustach.





Twoja kolej!