Entdecke den ganzen Spaß des klassisches Tiramisu, in einer eisgekühlten Version. Cremig, mit Kaffee- und Vanillegeschmack, mit zartschmelzenden Löffelbiskuitstücken, ist dieses Tiramisu-Eis ist ein echtes Dessert zum Abschluss einer Mahlzeit, das zugleich köstlich und raffiniert ist. Dank der Ninja Creami, Die Textur ist perfekt cremig und erinnert an ein frisch zubereitetes Tiramisu.
Rezept Tiramisu-Eis
Portionen
4
PortionenVorbereitungszeit
30
MinutenZutaten
250 ml von Milch
200 ml von flüssige Sahne
150 g Frischkäse
40 g Zucker
Samen von ½ Vanilleschote
1 Esslöffel Instantkaffeepulver
1 Esslöffel Kakaopulver
Kekse mit dem Löffel
Richtungen
- Bereiten Sie die Eisbasis vor
Im Topf der Ninja Creami, Gib die Milch, die Sahne, den Frischkäse, den Zucker, die Vanillesamen, den Instantkaffee und das Kakaopulver hinein. Vermische alles gründlich mit einem Schneebesen oder Handmixer, bis eine glatte, gleichmäßige Masse entsteht. - Basis einfrieren
Verschließe das Glas und stelle es in den Gefrierschrank für 24 Stunden, Die Masse wird in einer flachen Schüssel gegart, bis sie vollständig erstarrt ist. - Eis turbinieren
Am nächsten Tag setzt du den Topf in die Ninja Creami ein und startest das Programm. Ice Cream. Für eine noch cremigere Textur führe eine Re-Spin wenn nötig. - Kekse zubereiten
Lege den Boden einer flachen Schüssel mit Löffelbiskuits aus.
Löse einen Esslöffel Instantkaffee in etwas heißem Wasser auf, lass es abkühlen und gieße es dann über die Kekse, um sie leicht zu tränken. - Kekse untermischen
Zerbrösle die getränkten Kekse grob. Verteile dann das Tiramisu-Eis darüber und mische es vorsichtig, damit sich die Keksstücke gut im Eis verteilen. - Finishing
Bestäube sie großzügig mit Kakaopulver und serviere sie gut gekühlt.
Anmerkungen
- Für eine Version, die dem traditionellen Tiramisu noch ähnlicher ist, füge bei einem Durchgang ein paar Kekssplitter hinzu Mix-Innach dem ersten Durchgang in der Waschmaschine.
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