Ricetta del gelato al tiramisù per Ninja Creami & Swirl

Indicazioni stradali

• Preparazione della base di ghiaccio
  Nel Ninja Creami, Versare il latte, la panna, il fromage frais, lo zucchero, i semi di vaniglia, il caffè istantaneo e il cacao in polvere. Mescolare accuratamente con una frusta o un frullatore a mano fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
• Congelamento della base
  Chiudere il barattolo e metterlo in freezer per qualche minuto. 24 ore, Mettete in una grande ciotola, in piano, fino a quando il composto non si sarà completamente rappreso.
• Ghiaccio della turbina
  Il giorno successivo, inserire il barattolo nel Ninja Creami ed eseguire il programma Gelato. Per una texture ancora più liscia, eseguire una Ri-giro se necessario.
• Preparare i biscotti
  Foderare la base di una pirofila con i biscotti di pan di Spagna.
  Sciogliere un cucchiaio di caffè istantaneo in poca acqua calda, lasciare raffreddare e poi versare sui biscotti per inzupparli leggermente.
• Mescolare i biscotti
  Sbriciolare grossolanamente i biscotti inzuppati. Distribuire il gelato al tiramisù e mescolare delicatamente in modo che i pezzi di biscotto siano distribuiti uniformemente nel gelato.
• Finitura
  Cospargere abbondantemente di cacao in polvere e servire al fresco.