Nogle opskrifter er så simple, at de næsten virker magiske. Med blot modne mangoer og lidt vand kan du tilberede en naturligt sød, ultra-duftende sorbet med en overraskende cremet konsistens.
Det er også en fremragende løsning mod madspild: I stedet for at lade dine overmodne mangoer blive dårlige, kan du lave dem om til en isdessert, som alle vil elske.
Mangosorbet
Kursus: SorbetVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
10
minutterKalorier
300
kcalIngredienser
600 g af modne mangoer
1 glas vand (ca. 150 ml)
Vejvisning
- Forbered mangoen
Skræl mangoerne, fjern stenen, og mos derefter kødet med en gaffel for at få en grov puré.
(Jo modnere dine mangoer er, desto sødere og mere smagfuld bliver din sorbet.) - Tilsæt vandet
Tilsæt et glas vand for at fortynde blandingen og gøre den lettere at sætte sig i kulden. - Frysning
Hæld puréen i Ninja Creami Deluxe-beholderen.
Sæt i fryseren i 24 timer. - Turbin
Når blandingen er helt frossen, placer bakken i din Ninja Creami og start tilstanden Sorbet. - Nyde
Du får en sorbet med en blød og smeltende tekstur, med en kraftig smag af frisk mango, som om du bider i en frossen frugt.
Noter
- Hvis du ønsker en lidt mere cremet version, så tilsæt 1 til 2 spiseskefulde kokosmælk i puréen inden den fryses.
Dette tilføjer et uimodståeligt eksotisk præg, samtidig med at desserten forbliver meget let og naturligt sød.




Skriv en kommentar 💬