Jakie są ulubione lody Francuzów? (Wyniki są zaskakujące!)

Badanie Harris Interactive przeprowadzone na zlecenie Deliveroo w lipcu 2017 r. zapytał 1000 francuskich o swoich ulubionych smakach lodów. Wyniki są absolutnie fascynujące i ujawniają wyraźne różnice w zależności od wieku i płci. Jeśli myślałeś, że wszyscy kochają czekoladę, czeka Cię niespodzianka.

Najważniejsze wnioski: Wanilia jest zdecydowanie najpopularniejszym wyborem – wybrało ją 191% respondentów, a następnie czekolada (131%). Jednak gusta kobiet i mężczyzn są bardzo różne, a wiek drastycznie zmienia preferencje. Rum z rodzynkami odnotował spektakularny powrót do łask wśród seniorów.

Wanilia: niezaprzeczalny i niepodważalny zapach

Tam Wanilia dosłownie miażdży konkurencję z 19% francuski którzy podają go jako swój ulubiony smak. To prawie dwa razy więcej głosów niż na drugi najpopularniejszy smak, czekoladę, która zdobyła tylko 131 300 głosów. Szczerze mówiąc, jestem tylko w połowie zaskoczony: wanilia to ten pewny zakład, którego nikt nigdy nie znienawidzi.

Szaleństwem jest to, że wanilia pozostaje numer jeden we wszystkich kategoriach wiekowych. Niezależnie od tego, czy masz 20, czy 70 lat, wanilia jest na szczycie. Wśród 18-24 lata, ona nawet idzie do góry 33% Preferencje. Co trzeci młody człowiek podaje wanilię jako swój ulubiony zapach, to ogromna różnica.

Wanilia utrzymuje swoją pozycję lidera wśród 25-34 lata z 20%, następnie 18% przy 35-49 lat, i wreszcie 16% wśród 50 lat i więcej. Co prawda, z wiekiem ten odsetek maleje, ale konsekwentnie wyprzedza wszystkie inne perfumy. To naprawdę zapach, który cieszy się największą popularnością.

Czekolada: druga wszędzie, z wyjątkiem osób starszych

THE czekolada zajmuje drugie miejsce z 13% głosów, daleko w tyle za wanilią. Ale uwaga, ta ogólna liczba kryje w sobie o wiele bardziej zniuansowaną rzeczywistość, gdy zagłębimy się w grupy wiekowe.

Wśród młodzież w wieku 18-24 lat, czekolada eksploduje w 23% i naprawdę dorównuje wanilii. To zdecydowanie zapach studentów i młodych profesjonalistów. Pozostaje silnym konkurentem wśród... 25-34 lata z 18%, a następnie zaczyna spadać wśród 35-49 lat z 14%.

A potem nadeszła katastrofa: 50 lat i więcej, czekolada spada do 11% i zostaje wyprzedzony przez rum z rodzynkami, który również awansuje na 11%. Czekolada całkowicie znika z podium seniorów, spadając na czwarte miejsce. Naprawdę się tego nie spodziewałem.

Zwycięskie trio po waniliowo-czekoladowym: pistacja, cytryna i kawa

Po dwóch gigantach mamy grupę trzech perfum, które walczą o trzecie miejsce, uzyskując bardzo wyrównane wyniki.

Pistacja: 9% i prawdziwie kobiecy wybór

Tam pistacja zbiór 9% głosów ogólnie rzecz biorąc, ale ta liczba maskuje wyraźna preferencja kobiet. Kobiety proporcjonalnie znacznie częściej wspominają o tym zapachu niż mężczyźni. Pistacja wydaje się być zapachem bardziej wyrafinowanym, mniej «podstawowym» niż wanilia czy czekolada.

Wśród 18-24 lata, Pistacje nie pojawiają się nawet w pierwszej trójce. Z wiekiem ich znaczenie stopniowo wzrasta, osiągając szczyt wśród 25-34 lata z 9%, a następnie 11% dla osób w wieku 50 lat i starszych. Najwyraźniej jest to smak, który nabywa się z czasem.

Cytryna: 9% i mistrz mężczyzn

THE cytrynowy dzieli trzecie miejsce z pistacją 9%, ale z zupełnie innym profilem. To wyraźnie zapach męski : 10% mężczyzn Wśród kobiet powołują się na tę tezę znacznie rzadziej.

Cytryna podnosi się do 9% wśród osób w wieku 25-34 lat I 9% wśród osób w wieku 35-49 lat, zanim nieco opadnie z sił. To właśnie ta cierpka i orzeźwiająca jakość przyciąga, ta alternatywa dla ultrasłodkich, kremowych smaków. W środku lata doskonale rozumiem urok dobrego, cierpkiego sorbetu cytrynowego.

Kawa: 8% i kolejny kobiecy zapach

THE kawa przybywa tuż za nim z 8% głosów Ogólnie rzecz biorąc. Podobnie jak pistacja, to smak, który bardziej mi odpowiada kobiet niż mężczyzn. Należy do tej kategorii wyrafinowanych smaków «deserowych», które wyróżniają się na tle klasyki.

Wśród 18-24 lata, Kawa nie znajduje się nawet w pierwszej czwórce. Stopniowo zaczyna być popularna wśród osób starszych, docierając do 9% u osób w wieku 50 lat i starszych. Lody kawowe to zdecydowanie coś, co przypadnie do gustu również dorosłym.

Wielki powrót rumu i rodzynek wśród seniorów

Oto jest prawdziwe zaskoczenie badania :TEN rum i rodzynki dokonał spektakularnego powrotu wśród ludzi 50 lat i więcej. Z Preferencje 11%, zdarza się na drugim miejscu ex aequo z czekoladą w tej grupie wiekowej.

Powiem wam, że w mojej głowie rum z rodzynkami to był smak mojej babci, ten, który zawsze można znaleźć w rodzinnych kubeczkach z lodami i którego nikt nigdy nie kończy. Cóż, myliłem się. Dane pokazują, że wśród seniorów to niezwykle popularny smak, dorównujący czekoladzie.

Wśród młodzież w wieku 18-24 lat, Napój z rumem i rodzynkami zdobył zaledwie 61% udziału w rynku. To zrozumiałe; zdecydowanie nie jest to smak, który przemawia do pokolenia Netflixa i mojito. Jednak jego popularność stopniowo rośnie z wiekiem, eksplodując wśród osób po 50. roku życia.

Karmel i miętowo-czekoladowa: niszowe smaki

THE karmel uzyskuje 7% głosów Ogólnie rzecz biorąc, z lekkim preferencje żeńskie. To kwintesencja zapachu gourmand, przywodząca na myśl bretońskie solone masło i kojące desery. Szczególnie dobrze komponuje się z... 35-49 lat.

Tam miętowo-czekoladowy żniwa również 7% głosów. To garnek smaku: albo go kochasz, albo nienawidzisz. Wypływa na powierzchnię 11% wśród osób w wieku 35-49 lat zanim znów opadnie. Osobiście uważam, że to najbardziej kontrowersyjny zapach ze wszystkich testowanych.

Malina i truskawka: owocowe smaki schodzą na dalszy plan

Zaskakująco, perfumy o zapachu czerwonych owoców nie są tak popularne, jak można by się spodziewać. malina uzyskuje tylko 6% głosów, i truskawka tylko 4%. Są to stosunkowo niskie liczby w przypadku perfum, które można znaleźć absolutnie wszędzie.

Malina cieszy się niewielką popularnością wśród 18-24 lata Zaczyna się od 11%, ale potem się rozpada. To zapach dla młodych ludzi, taki, który można znaleźć w lodach i lodach z dzieciństwa. Po 25. roku życia Francuzi zdają się sięgać po bardziej wyrafinowane zapachy.

Truskawki wypadają jeszcze gorzej, z wynikiem zaledwie 4%. Moim zdaniem, cukierki truskawkowe Tagada i lody truskawkowe były niezwykle popularne. Najwyraźniej, gdy pytasz ludzi o ich ulubiony smak, to zupełnie inna historia. ulubiony, Truskawka nie występuje naturalnie. Pozostaje przyjemnym smakiem, ale nie jest absolutnie ulubionym.

Mężczyźni kontra kobiety: zupełnie różne gusta

Badanie ujawnia wyraźne różnice między płciami co mnie naprawdę zaskoczyło.

Mężczyźni wolą kwaśne.

Mężczyźni umieszczają rum i rodzynki znacznie wyższe niż u kobiet z 10% głosów (w porównaniu do znacznie mniejszej liczby kobiet). cytrynowy jest również nadreprezentowany u mężczyzn z 10%. Widoczne jest również zamiłowanie do smaków cierpkich, orzeźwiających i mniej słodkich.

Pierwsza trójka wśród mężczyzn wyglądałaby następująco: wanilia (19%), czekolada (15%), cytryna i rodzynki z rumem (po 10%). Dane wskazują, że mężczyźni mają bardziej «klasyczne» i «proste» gusta.

Kobiety wybierają perfumy deserowe

Kobiety umieszczają pistacja znacznie wyższe niż u mężczyzn, tak jak kawa i karmel. Tam miętowo-czekoladowy Jest również nadreprezentowany w ich preferencjach. Są to bardziej wyszukane, bardziej «wykwintne» smaki, przypominające wyrafinowane desery.

Damski top wyglądałby mniej więcej tak: wanilia (19%), czekolada (12%), pistacja (10%), kawa (10%), karmel (9%). Kobiety mają wyraźnie bardziej zróżnicowane preferencje i chętniej wychodzą poza schematy.

Kokos i mango: egzotyczne potrawy, które pojawiły się spontanicznie

W badaniu uczestnicy mogli podać nazwy perfum innych niż te wymienione na liście. Wśród najczęściej wspominane spontanicznie zawierać orzech kokosowy i mango.

Te egzotyczne smaki nie znalazły się na pierwotnej liście, ale były wymieniane na tyle często, że warto o nich wspomnieć. To pokazuje, że Francuzi są coraz bardziej otwarci na smaki z innych stron świata, prawdopodobnie pod wpływem podróży i dywersyfikacji oferty lodów.

Idealne lody dla Francuzów: bita śmietana waniliowa

Gdybyśmy mieli budować lody, które cieszą się największą popularnością wśród tłumów, To niewątpliwie byłoby lody waniliowe (preferowany rodzaj lodów w 38%) z bita śmietana (preferowany dodatek 38%).

Oczywiście, ten «przeciętny» przepis maskuje znacznie bardziej zróżnicowane preferencje. 20-latek prawdopodobnie będzie chciał dodać czekoladę i sos karmelowy. 40-latka może preferować lody kawowo-pistacjowe. Senior wybierze rum z rodzynkami.

Co to badanie mówi nam o nas

Co mnie uderza w tych wynikach, to to, jak bardzo Nasze gusta zmieniają się z wiekiem.. Czekolada, tak popularna wśród młodych ludzi, stopniowo ustępuje miejsca bardziej złożonym smakom, takim jak pistacje, kawa czy rum z rodzynkami. To tak, jakby nasze podniebienia stawały się z wiekiem bardziej wyrafinowane.

THE różnice między mężczyznami i kobietami Są również fascynujące. Stereotypy płciowe znajdują odzwierciedlenie w wyborze lodów: mężczyźni preferują proste i cierpkie smaki, podczas gdy kobiety skłaniają się ku bogatym i wyrafinowanym. Oczywiście to ogólne trendy i wielu mężczyzn uwielbia pistacjowy, a wiele kobiet cytrynowy.

Na koniec, absolutny triumf wanilii To pokazuje, że we wszystkich kategoriach istnieją uniwersalnie niezawodne opcje. Vanilla jest trochę jak jeansy: pasuje każdemu, zawsze i w każdej sytuacji. Nie jest najciekawsza, ale najbardziej niezawodna.

Moje osobiste typy po przeczytaniu tego badania

Chcesz wiedzieć, czego nauczyłem się z tych danych, jeśli chodzi o moje własne domowe lody? Że różnorodność jest niezbędna. Wanilia pod ręką jest niezbędna. Ale zaoferuj również czekoladę dla tych, którzy preferują klasyczne smaki, pistację lub kawę dla łasuchów, a dlaczego nie cytrynę dla tych, którzy mają ochotę na coś orzeźwiającego?.

Z drugiej strony, rum z rodzynkami pozostaje sceptyczny. Nawet jeśli 11% ze starszego pokolenia go uwielbia, myślę, że poczekam jeszcze kilka lat, zanim spróbuję tego konkretnego smaku. Każdy ma swoje zdanie.

A Ty, jesteś raczej zwolennikiem klasycznej wanilii czy wyrafinowanego pistacji? Czy Twój ulubiony smak pokrywa się ze statystykami tego badania?