Ninja CREAMi czy Nutribullet Chill: którą maszynę do lodów wybrać?

Domowe maszyny do lodów ułatwiają przygotowywanie lodów, sorbetów, gelato i mrożonego jogurtu. Wśród najpopularniejszych modeli znajduje się Ninja CREAMi i Nutribullet Chill oferują podobne podejście, ale z innymi funkcjami i doświadczeniem użytkownika.

Którą maszynę wybrać? Oto nasze pełne porównanie, z istotnym punktem, który często jest pomijany: zamrażanie preparatów.

Dwie maszyny pracujące z mrożonym preparatem

W przeciwieństwie do tradycyjnej maszyny do robienia lodów, Ninja CREAMi i nutribullet Chill nie wytwarzają lodów od razu z płynnej mieszanki.

Zasada jest następująca:

1. Przygotuj bazę ze składników według własnego wyboru.
2. Wlać mieszankę do dostarczonego pojemnika.
3. Zamroź słoik na około 24 godziny.
4. Umieść garnek w maszynie.
5. Uruchom program odpowiedni dla danego przepisu.

Następnie maszyna zamienia stały preparat w gładki mrożony deser za pomocą mieszadła lub systemu ostrzy specjalnie zaprojektowanego do pracy z mrożonkami.

Zamrażanie: niezbędny krok

Jakość rezultatu w dużej mierze zależy od zamrożenia. Samo umieszczenie pojemnika w zamrażarce nie wystarczy: aby uzyskać jednorodną konsystencję, konieczne jest zachowanie kilku środków ostrożności.

Jak długo należy zamrażać preparat?

Zaleca się zamrożenie preparatu co najmniej 24 godziny. Nawet jeśli mieszanka wydaje się twarda po kilku godzinach, jej rdzeń może nie być wystarczająco zimny, aby maszyna mogła go odpowiednio wyrobić.

Ninja wskazuje, że jej preparaty należy zamrozić na płasko i w temperaturze na ogół pomiędzy -12 i -25 °C, w zależności od modelu. Niedostateczne mrożenie może spowodować, że lody będą zbyt rzadkie, natomiast bardzo zimne lody mogą czasami wymagać drugiego cyklu, aby uzyskać idealnie kremową konsystencję.

Przepisy Nutribullet Chill zalecają również zamrożenie produktu na co najmniej 24 godziny przed rozpoczęciem programu. Oficjalny przepis Nutribullet potwierdza ten krok.

Czy słoik należy zamrozić na płasko?

Tak, szczególnie w przypadku Ninja CREAMi. Pojemnik musi być umieszczony na idealnie płaskiej powierzchni, aby mieszanka równomiernie się zamroziła. Jeśli powierzchnia jest przechylona, mieszadło może napotkać twardszy lub wyższy punkt niż pozostałe, co może negatywnie wpłynąć na efekt końcowy i zwiększyć obciążenie silnika.

Co zrobić, jeśli lód jest zbyt sypki?

Pudrowa lub krusząca się konsystencja niekoniecznie oznacza, że przepis jest nieudany. Może się tak zdarzyć, gdy mieszanka jest bardzo zimna lub ma niską zawartość cukru i tłuszczu.

W przypadku Ninja CREAMi zazwyczaj wystarczy użyć funkcji Ponowne zakręcenie. W przypadku obu urządzeń możliwe jest również pozostawienie mieszanki na kilka minut w temperaturze pokojowej przed jej dalszą obróbką.

Czy lody domowej roboty można ponownie zamrozić?

Tak, ale konsystencja może stać się twardsza po ponownym zamrożeniu. Aby przywrócić przyjemną konsystencję, zaleca się odczekanie, aż lody lekko zmiękną, a następnie ponowne skorzystanie z funkcji mieszania lub ponownego teksturowania oferowanej przez maszynę.

Lód najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku i nie pozostawiać go w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas.

Porównanie Ninja CREAMi i Nutribullet Chill

Kryteria	Ninja CREAMi 7 w 1	Nutribullet Chill
Model porównawczy	NC302EU	NBD0503W
Wymagane zamrożenie	Około 24 godzin	Co najmniej 24 godziny
Programy	7 funkcji, w tym kilka programów automatycznych	5 programów automatycznych
Desery	Lody, sorbet, gelato, mrożony jogurt, miska smoothie i koktajl mleczny	Lody, sorbety, gelato, smoothie i mrożony jogurt
Personalizacja	Funkcja dodatkowa do chipsów czekoladowych, ciasteczek i suszonych owoców	Dodaj składniki bezpośrednio do preparatu
W zestawie garnki	W zależności od wybranego modelu lub pakietu	3 garnki z pokrywkami
Czyszczenie	Części wyjmowane, łatwe do czyszczenia	Części zdejmowane można myć w zmywarce.

Ninja CREAMi: najlepszy do różnorodnych przepisów

Ninja CREAMi wyróżnia się wszechstronnością. Pozwala na przygotowanie klasycznych lodów, sorbetów, gelato, mrożonych jogurtów, smoothie bowls i koktajli mlecznych.

Jej funkcja Dodatki Jest szczególnie praktyczny. Pozwala na dodanie kawałków czekolady, kawałków ciastek, orzechów lub suszonych owoców już po pierwszym wymieszaniu. Dzięki temu składniki pozostają częściowo chrupiące, zamiast całkowicie rozdrobnić je do postaci puree.

CREAMi to również dobry wybór do lekkich, roślinnych lub bogatych w białko przepisów. Wymaga jednak kilkuetapowego przygotowania i zamrożenia dzień wcześniej.

Producent zaleca zamrożenie mieszanki na 24 godziny, a następnie wymieszanie jej natychmiast po wyjęciu z zamrażarki, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Zobacz oficjalne informacje o serii Ninja CREAMi.

Nutribullet Chill: prosty, kompaktowy i łatwy w utrzymaniu

Nutribullet Chill stawia na prostotę. Posiada pięć automatycznych programów do przygotowywania lodów, sorbetów, gelato, smoothie i mrożonego jogurtu.

Jej technologia 360DoubleCream Wykorzystuje dwa dwustronne ostrza, które obracają się w obu kierunkach. Celem jest równomierne rozdrobnienie mieszanki i uzyskanie gładszej konsystencji.

Zestaw zawiera trzy słoiki z zakrętkami. Dzięki temu możesz przygotować kilka smaków wcześniej i przechowywać je w zamrażarce.

Kolejna ważna zaleta: słoiki, pokrywki, zespół ostrzy i trzonek ostrzy można myć w zmywarce (tylko na górnym koszu). NutriBullet Chill jest zatem szczególnie atrakcyjny dla użytkowników, którzy chcą zminimalizować konieczność ręcznego mycia.

Która maszyna daje najlepszą konsystencję?

Oba urządzenia potrafią przygotować bardzo kremowe lody, ale efekt końcowy zależy bardziej od przepisu i mrożenia, niż mogłoby się wydawać.

Mieszanka zawierająca niewielką ilość cukru i tłuszczu będzie zazwyczaj bardziej miękka i łatwiejsza w obróbce. Natomiast przepis składający się wyłącznie z owoców i wody prawdopodobnie da sorbet twardszy lub bardziej ziarnisty.

Ninja CREAMi idealnie nadaje się do spersonalizowanych przepisów o niskiej zawartości tłuszczu lub wysokiej zawartości białka. NutriBullet Chill idealnie nadaje się do klasycznych lodów, sorbetów i mrożonych jogurtów przygotowywanych z wyprzedzeniem.

Która maszyna jest najbardziej praktyczna do codziennego użytku?

NutriBullet Chill jest nieco łatwiejszy w użyciu. Pięć programów zaspokaja podstawowe potrzeby, a trzy pojemniki ułatwiają organizację wielu posiłków.

Ninja CREAMi oferuje więcej możliwości, ale wymaga nieco więcej obsługi. Trzeba umieścić słoik w zewnętrznej misce, dokładnie zamknąć pokrywkę i wybrać odpowiedni program.

W obu przypadkach 24-godzinny czas mrożenia jest najważniejszy. Aby zaoszczędzić czas, najlepiej przygotować kilka słoików jednocześnie i przechowywać je w zamrażarce.

Stosunek jakości do ceny

W momencie pisania tego tekstu cena NutriBullet Chill wynosiła około 179 euro, a Ninja CREAMi 7 w 1 NC302EU około 229,99 euro. Ceny mogą się różnić w zależności od promocji i dostępnych pakietów.

NutriBullet Chill to zatem dobry wybór dla osób poszukujących prostego i stosunkowo niedrogiego urządzenia. Ninja CREAMi uzasadnia swoją wyższą cenę większą liczbą funkcji i bardziej zaawansowanymi możliwościami personalizacji.

Werdykt: Czy wybrać Ninja czy Nutribullet?

Wybierz Ninja CREAMi jeśli szukasz:

• wszechstronne urządzenie; ;
• liczne tekstury i przepisy; ;
• możliwość łatwego dodawania chrupiących składników; ;
• preparaty lekkie, roślinne lub bogate w białko; ;
• szeroki wybór akcesoriów i garnków.

Wybierz NutriBullet Chill, jeśli wolisz:

• łatwy w użyciu; ;
• urządzenie kompaktowe; ;
• w cenie zakupu znajdują się trzy doniczki; ;
• łatwe do mycia w zmywarce; ;
• cena, która często jest bardziej przystępna.

Nasza rekomendacja

Tam Ninja CREAMi To najlepszy wybór dla miłośników mrożonych deserów, którzy lubią eksperymentować. Oferuje więcej możliwości i pozwala na precyzyjną personalizację przepisów.

Tam Nutribullet Chill jest bardziej odpowiedni dla użytkowników, którzy szukają prostoty, łatwej konserwacji i wielu pojemników do przechowywania w zamrażarce.

W obu przypadkach podstawowa zasada jest taka sama: przygotuj pojemniki dzień wcześniej. Regularne mrożenie przez co najmniej 24 godziny to klucz do uzyskania gładkich i udanych domowych lodów.

Często zadawane pytania

Czy w Ninja CREAMi lub Nutribullet Chill można używać kostek lodu?

Nie. Te urządzenia są przeznaczone do mrożonych preparatów, a nie całych kostek lodu. Zawsze należy przygotować bazę płynną lub półpłynną, a następnie zamrozić ją w odpowiednim pojemniku.

Czy mrożone owoce można wkładać bezpośrednio do maszyn?

Najlepiej postępować zgodnie z instrukcjami producenta i przygotować odpowiednią bazę. Bardzo twarde mrożone owoce lub bryły lodu mogą uszkodzić ostrza lub przeciążyć silnik.

Którą maszynę wybrać do przepisu bez cukru?

Ninja CREAMi szczególnie dobrze nadaje się do lżejszych przepisów, ale przygotowanie bez cukru może skutkować twardszą lub bardziej pudrową konsystencją. Może być konieczne wykonanie drugiego cyklu lub odczekanie kilku minut.