Kleurrijk, feestelijk en oer-regressief, dit suikerspinijs is perfect voor een leuk en verrukkelijk dessert. Makkelijk te bereiden, met een zachte en lichte textuur en een zoete smaak die typisch is voor kermisattracties. Dankzij de Ninja Creami, Je krijgt een heerlijk romig ijsje, direct klaar om van te genieten, rechtstreeks uit de machine.
Recept voor suikerspinijs
Porties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
100 ml suikerspinsiroop
150 ml vloeibare crème (licht of vol, afhankelijk van de gewenste textuur)
250 ml melk (halfvol of vol)
80 g suiker
Routebeschrijving
- Bereid de geurende basis voor.
Meng in een grote kom de suikerspinsiroop, slagroom, melk en suiker. Mix alles goed door elkaar met een garde of staafmixer tot de suiker volledig is opgelost en het mengsel glad is. - Vries de bereiding in.
Giet de basis in de pot van de Ninja Creami, Sluit het af en plaats het vervolgens in de vriezer. 24 uur, Leg het plat neer tot het volledig bevroren is. - Roer het ijs.
Zodra de bodem volledig bevroren is, plaatst u de pan in het apparaat en start u het programma. Licht ijs.
Als de textuur na deze cyclus perfect is, is het ijs klaar om direct geserveerd te worden.
Notities
- Kas met een Zelfgemaakte slagroom, een scheutje suikerspinsiroop en een paar gekleurde vermicelli voor een nog feestelijker dessert




Laat een reactie achter 💬