Rezept Zuckerwatteeis für Ninja Creami & Swirl

Bunt, festlich und ultra-regressiv ist diese Zuckerwatteeis ist perfekt für einen Fun- und Gourmet-Nachtisch. Er ist einfach zuzubereiten und bietet eine weiche, leichte Textur mit dem typischen süßen Geschmack eines Jahrmarkts. Dank der Ninja Creami, Das Ergebnis ist ein cremiges Eis, das du sofort genießen kannst, wenn du es aus der Maschine nimmst.

Rezept Zuckerwatteeis

Rezept von Julien
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

30

Minuten

Zutaten

  • 100 ml Zuckerwatte-Sirup

  • 150 ml flüssige Sahne (leicht oder ganz, je nach gewünschter Textur)

  • 250 ml Milch (teilentrahmt oder ganz)

  • 80 g Zucker

Richtungen

  • Die parfümierte Basis vorbereiten
    Gib den Zuckerwatte-Sirup, die flüssige Sahne, die Milch und den Zucker in eine große Schüssel. Rühre mit dem Schneebesen oder dem Handmixer gründlich um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Mischung schön gleichmäßig ist.
  • Die Zubereitung einfrieren
    Gieße die Base in den Topf der Ninja Creami, Wenn du den Deckel aufsetzt, verschließt du ihn und stellst ihn für eine Stunde in den Gefrierschrank. 24 Stunden, In der Mitte des Topfes aufbewahren, bis er vollständig gefroren ist.
  • Eis turbinieren
    Wenn die Basis vollständig gefroren ist, stellst du den Topf in die Maschine und startest das Programm. Lite Ice Cream.
    Wenn dir die Textur nach diesem Durchgang perfekt erscheint, kann das Eis sofort serviert werden.

Anmerkungen

  • Gewächshaus mit einem hausgemachte Schlagsahne, einen Schuss Zuckerwatte-Sirup und ein paar bunte Fadennudeln für ein noch festlicheres Dessert
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Julien

Julien ist ein leidenschaftlicher Eisdessert- und Kreativkoch und hat Ninja-Icecream gegründet, um seine Rezepte, Tricks und Gourmet-Erfahrungen mit anderen zu teilen. Er ist immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und liebt es, einfache Zutaten in überraschende und raffinierte Eissorten zu verwandeln.

Julien ist neugierig und erfinderisch und probiert ständig neue Kombinationen aus: Früchte der Saison, Gewürze aus anderen Ländern oder auch wärmende Schokoladenakzente. Sein Ziel? Eis für jeden zugänglich zu machen, egal ob Anfänger oder Feinschmecker, und zu zeigen, dass man mit ein wenig Wagemut Desserts kreieren kann, die den besten Eisdielen würdig sind... direkt bei Ihnen zu Hause.

Wenn er nicht hinter seiner Ninja Creami steht, reist Julien gerne, um kulinarische Traditionen zu entdecken, oder verbringt Zeit in der Küche mit seinen Lieben, immer bei einem leckeren Eisdessert.

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