Colorido, festivo e ultrarregressivo, este sorvete de algodão doce É perfeita para uma sobremesa divertida e indulgente. Fácil de preparar, oferece uma textura macia e leve, com um sabor doce típico de parques de diversões. Graças ao Ninja Creami, Você obtém um sorvete cremoso, pronto para ser saboreado diretamente da máquina.
receita de sorvete de algodão doce
Porções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
100 ml de xarope de algodão doce
150 ml de creme líquido (leve ou integral, dependendo da textura desejada)
250 ml de leite (semidesnatado ou integral)
80 g de açúcar
Instruções
- Prepare a base perfumada
Em uma tigela grande, misture a calda de algodão-doce, o creme de leite, o leite e o açúcar. Misture bem com um batedor de arame ou um mixer de mão até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura fique homogênea. - Congele a preparação.
Despeje a base na panela do Ninja Creami, Feche bem e coloque no congelador por 24 horas, Deixe secar na horizontal até congelar completamente. - Bata o sorvete
Assim que a base estiver completamente congelada, coloque a panela na máquina e inicie o programa. Sorvete Light.
Se a textura estiver perfeita após esse ciclo, o sorvete está pronto para ser servido imediatamente.
Notas
- Estufa com Chantilly caseiro, um fio de xarope de algodão doce e alguns vermicelli colorido para uma sobremesa ainda mais festiva
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