Herontdek al het plezier van klassieke tiramisu, Heruitgevonden als een ijsdessert. Romig, met de smaken van koffie en vanille, en met smeltende stukjes langevingerkoekjes. tiramisu-ijs is een waar dessert om een maaltijd mee af te sluiten, zowel verrukkelijk als verfijnd. Dankzij de Ninja Creami, De textuur is perfect glad en doet denken aan een versgemaakte tiramisu.
Tiramisu-ijsrecept
Porties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
250 ml melk
200 ml vloeibare crème
150 g verse kaas
40 g suiker
½ Zaadjes vanillestokje
1 eetlepel instant koffiepoeder
1 eetlepel cacaopoeder
Koekjes met een lepel
Routebeschrijving
- Bereid de ijsbasis voor.
In de pot van de Ninja Creami, Voeg de melk, slagroom, roomkaas, suiker, vanillezaadjes, oploskoffie en cacaopoeder toe. Mix alles grondig met een garde of staafmixer tot een glad en homogeen mengsel. - Vries de basis in
Sluit de pot af en plaats hem in de vriezer. 24 uur, Spreid het mengsel plat uit tot het volledig is opgesteven. - Roer het ijs.
Plaats de volgende dag de pot in de Ninja Creami en start het programma. Ijsje. Voor een nog romigere textuur, voer de volgende stappen uit: Re-Spin indien nodig. - Bereid de koekjes voor.
Bekleed de bodem van een ondiepe schaal met lange vingers.
Los een eetlepel oploskoffie op in een beetje heet water, laat het afkoelen en giet het vervolgens over de koekjes om ze licht te bevochtigen. - Voeg de koekjes toe.
Verkruimel de geweekte koekjes grof. Verdeel vervolgens het tiramisu-ijs erover en meng voorzichtig, zodat de koekjesstukjes gelijkmatig in het ijs verdeeld zijn. - Afwerking
Bestrooi royaal met cacaopoeder en serveer gekoeld.
Notities
- Voor een variant die nog dichter bij de traditionele tiramisu ligt, voeg je tijdens een cyclus wat koekjeskruimels toe. Mix-inna de eerste wasbeurt in de wasmachine.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Laat een reactie achter 💬