Wil je thuis de ultraromige en heerlijke textuur van een McFlurry Met dit eenvoudige recept maak je een glad en romig vanille-ijs, perfect als basis voor al je favoriete toppings, net als bij fastfoodrestaurants... maar dan zelfgemaakt.
Recept voor zelfgemaakte McFlurry
Cursus: IjsjeMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
240 ml volle melk
3 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
2 eetlepels poedersuiker
½ eetlepel’vanillesmaak
Een klein beetje volle melk
Toppings naar keuze McFlurry-stijl (Oreo, M&M's, Daim, Kinder, chocoladesaus, enz.)
Routebeschrijving
- Bereid de vanillebasis voor.
Meng in een kom of blender de volle melk, gezoete gecondenseerde melk, poedersuiker en vanille-extract tot een glad en homogeen mengsel. - Vries de basis in
Giet het mengsel in de pot van de Ninja Creami, Sluit het af en plaats het in de vriezer. 24 uur. - Bereid alles voor voordat u gaat mengen.
Haal de pot uit de vriezer en laat hem ongeveer even rusten. 5 minuten op kamertemperatuur, alsof je het ijs eerst zachter maakt voordat je het gaat karnen. - Eerste kopje koffie, McFlurry-stijl
Plaats de pan in de Ninja Creami en start het programma. Gelato Om een zachte textuur te verkrijgen die lijkt op softijs. - Pas de romigheid aan.
Voeg een heel klein beetje volle melk toe aan het midden van het ijs en hussel het vervolgens om. Opnieuw draaien. Deze stap geeft de McFlurry zijn kenmerkende, ultraromige textuur die in je mond smelt. - Voeg de toppings toe.
Voeg je favoriete toppings toe en gebruik het programma. Mix-in om ze te verwerken zonder ze te verpletteren.
Notities
- Voor een nog authentieker resultaat serveer je het ijs direct na het mixen, terwijl het nog zacht is, en besprenkel je het met een beetje chocolade- of karamelsaus.
French 
English 
German 
Italian 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Danish
Laat een reactie achter 💬