¿Te apetece un helado?

Receta de helado de Oreo para Ninja Creami & Swirl

Ir a la receta ↓Recibir futuras recetas
4,5/5 · 2 votos
Porciones
4 porciones
Tiempo de preparación
30 minutos

Ultracremoso, suave y lleno de delicias, este Helado de oreo recuerda a los famosos helados americanos. La base de queso crema aporta una textura densa y fundente, mientras que los trozos de galleta añaden crujiente y textura.

Receta de helado de oreo

Receta de Julien
4.5 de 2 votos
Curso: HieloDificultad: Fácil
Porciones

4

porciones
Tiempo de preparación

30

minutos

Ingredientes

  • 1 cucharada de queso crema

  • 70 g de azúcar glas

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 180 ml de nata entera

  • 240 ml de leche entera

  • 3 galletas tipo Oreo troceadas

Cómo llegar

  • Preparar la base de queso crema
    Coloque el queso crema en un bol apto para microondas y caliéntelo unos 10 segundos para que se ablande. A continuación, añada el azúcar y el extracto de vainilla, y bata hasta obtener una textura suave, espesa y parecida al glaseado.
  • Incorporar los líquidos
    Añadir poco a poco la nata y, a continuación, la leche entera. Sigue batiendo hasta que la mezcla esté perfectamente homogénea y el azúcar se haya disuelto por completo.
  • Congelación de la base
    Vierta la mezcla en el Ninja Creami, ciérralo con la tapa y mételo en el congelador unos minutos. 24 horas, Colóquelos en posición horizontal hasta que estén completamente congelados.
  • Hielo de turbina
    Una vez congelado, coloque el recipiente en la Ninja Creami e inicie el programa. Helados.
  • Añadir los trozos de Oreo
    Con una cuchara, haga un agujero en el centro del helado hasta el fondo de la olla. Añada los trozos de galleta Oreo y, a continuación, comience la Mix-In para incorporarlos sin aplastarlos por completo.
  • Servir inmediatamente
    Una vez completado el ciclo, sírvalo inmediatamente para disfrutar de una textura perfectamente cremosa.

Notas

  • Añada un chorrito de chocolate derretido o unas migas de galleta extra por encima justo antes de servir para conseguir un efecto aún más goloso.

¡Tu turno!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te podría gustar…