Ultra-regressiv, slikrosa og frygtelig overbærende, denne Tagada jordbæris er en sand nostalgisk fryd. Med en simpel mælke-flødebase og den ikoniske smag af Tagada, Ninja Creami forvandler denne blanding til en glat, cremet is fuld af sødme, perfekt til unge og gamle.
Tagada jordbæris opskrift
Kursus: IsVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
400 ml mælk
200 ml flydende fløde
30 g sukker
Cirka 50 slik Tagada jordbær
Vejvisning
- Smelt Tagadaen
Hæld mælk og fløde i en gryde, og tilsæt derefter Tagada jordbærbolsjerne. Varm forsigtigt op ved middel varme under jævnlig omrøring, indtil bolsjerne er helt smeltet, og blandingen er glat og homogen. - Tilsæt sukkeret
Rør sukkeret i den stadig varme blanding og rør, indtil det er helt opløst. Tag derefter gryden af varmen. - Køl blandingen af
Lad bunden køle af til stuetemperatur. Dette trin er vigtigt for at forhindre kondens og sikre en god tekstur efter frysning. - Frys basen
Hæld blandingen i krukken med Ninja Creami, Luk den og læg den fladt i fryseren i 24 timer, indtil den er helt frossen. - Kærn isen
Næste dag placeres gryden i Ninja Creami og programmet startes. Flødeis.
Afslut eventuelt med en Genspin for at opnå en endnu glattere og mere cremet konsistens.
Noter
- Tilsæt et par stykker Tagada til sidst i tilberedningen og brug funktionen Bland-i at finde rigtige slikstykker i isen.
Skriv en kommentar 💬