Ferrero Rocher isopskrift til Ninja Creami & Ninja Swirl

Vejvisning

• Blend Ferrero Rocher 
  Blend Ferrero Rocher-chokoladerne i en blender eller med en stavblender, indtil du får den glattest mulige pasta. Sæt til side.
• Varm væskerne op 
  I en gryde varmes havremælken og fløden op ved middel varme, indtil det lige begynder at simre.
• Hvid æggeblommerne 
  I mellemtiden piskes æggeblommer og sukker kraftigt i en skål, indtil blandingen bliver lys og let skummende. Rør kakaopulveret i og pisk igen, indtil blandingen er glat.
• Kog fløden 
  Hæld en lille smule af den varme mælk over æggeblomme- og kakaoblandingen, og pisk forsigtigt for at mildne den. Pisk derefter resten i kraftigere. Hæld blandingen i gryden og kog ved svag varme under konstant omrøring med en spatel, indtil den dækker spatelen eller opnår den ønskede konsistens. 84°C med termometeret.
• Inkorporer Ferrero Rocher 
  Tag gryden af varmen, tilsæt Ferrero Rocher-pastaen og bland, indtil den er helt blandet. Lad den køle helt af til stuetemperatur, og sæt den derefter på køl, indtil den er helt kold.
• Placer i fryseren 
  Hæld den kolde bund i gryden med Ninja Creami eller Ninja Swirl, luk tæt med låget og sæt det i fryseren i 24 timer, flad.
• Istransformation 
  Når bunden er helt stivnet, sættes gryden i maskinen og programmet vælges. Flødeis. For Ninja Swirl kan du også vælge tilstanden Blød servering for at servere direkte i en vaffel.
• Omdrej om nødvendigt 
  Hvis teksturen virker grynet efter første cyklus, skal du genstarte cyklussen. Genspinfor at opnå et endnu mere cremet resultat.