Ultra cremet, blød og fuldstændig lækker, denne Oreo-is Det minder om den berømte amerikanske is. Flødeostbunden giver en tæt og smeltende tekstur, mens kiksestykkerne tilføjer sprødhed og tekstur.
Opskrift på Oreo-is
Kursus: IsVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
1 spiseskefuld flødeost (frisk ost)
70 g flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
180 ml fuld fløde
240 ml sødmælk
3 småkager (Oreo-type), brækket i stykker
Vejvisning
- Forbered flødeostbunden
Kom flødeosten i en mikrobølgeovnssikker skål og varm den op i cirka 10 sekunder for at blødgøre den. Tilsæt derefter sukker og vaniljeekstrakt, og pisk, indtil du får en glat, tyk, glasurlignende konsistens. - Inkorporer væskerne
Tilsæt gradvist den piskede fløde og derefter sødmælken under piskning. Fortsæt med at piske, indtil blandingen er helt jævn, og sukkeret er helt opløst. - Frys basen
Hæld blandingen i krukken med Ninja Creami, Luk den med låget og sæt den i fryseren i 24 timer, læg fladt indtil det er helt frosset. - Kærn isen
Når den er frossen, placeres beholderen i Ninja Creamien og programmet startes. Flødeis. - Tilsæt Oreo-stykkerne
Lav et hul gennem midten af isen med en ske, så den går ned i bunden af beholderen. Læg Oreo-kiksestykkerne i, og start derefter programmet. Bland-i at inkorporere dem uden at knuse dem fuldstændigt. - Server straks
Når cyklussen er færdig, serveres den straks for at nyde en perfekt cremet konsistens.
Noter
- Tilsæt en smule smeltet chokolade eller et par ekstra kiksebrød ovenpå lige inden servering for en endnu mere dekadent effekt.




Skriv en kommentar 💬