هل ترغبين في إعادة ابتكار الملمس الكريمي الفاخر لـ ماك فلوري تتيح لك هذه الوصفة البسيطة الحصول على آيس كريم فانيليا ناعم وكريمي، وهو مثالي كقاعدة لإضافة جميع الإضافات المفضلة لديك، تمامًا كما هو الحال في الوجبات السريعة... ولكن في المنزل.
وصفة ماك فلوري منزلية الصنع
دورة: بوظةصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
240 مل من حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة من حليب مكثف محلى
ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
نصف ملعقة كبيرة من’نكهة الفانيليا
كمية صغيرة من الحليب كامل الدسم
إضافات من اختيارك على طريقة ماك فلوري (أوريو، إم آند إمز، دايم، كيندر، صلصة الشوكولاتة، إلخ.)
التعليمات
- حضّر قاعدة الفانيليا
في وعاء أو خلاط، امزج الحليب كامل الدسم، والحليب المكثف المحلى، وسكر البودرة، ونكهة الفانيليا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. - جمّد القاعدة
صب الخليط في وعاء نينجا كريمي, أغلقه وضعه في المجمد لمدة 24 ساعة. - قم بالتحضير قبل الخلط
أخرج البرطمان من المجمد واتركه يرتاح لمدة حوالي 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة، كما لو كان الهدف هو تليين الجليد قبل خفقه. - أول مشروب، على طريقة ماك فلوري
أدخل الوعاء في جهاز Ninja Creami وابدأ البرنامج جيلاتو للحصول على قوام ناعم مشابه لقوام الآيس كريم الناعم. - اضبط قوام الكريمي
أضيفي كمية صغيرة جدًا من الحليب كامل الدسم إلى وسط الآيس كريم، ثم قلّبي إعادة الدوران. تمنح هذه الخطوة آيس كريم ماك فلوري قوامه المميز، فائق النعومة، والذي يذوب في الفم. - أضف الإضافات
أضف إضافاتك المفضلة واستخدم البرنامج مزيج داخلي لدمجها دون سحقها.
ملحوظات
- للحصول على نتيجة أكثر أصالة، قدم الآيس كريم فور خلطه، وهو لا يزال طرياً، وأضف رشة من صلصة الشوكولاتة أو الكراميل في الأعلى.




اترك تعليقًا 💬