وصفة آيس كريم الفشار بالكراميل لـ Ninja Creami و Ninja Swirl

التعليمات

• مشروب الفشار
  احتفظي بحوالي 30 غرامًا من الفشار المكرمل (للقطع، الخطوة 5). في قدر، سخّني الكريمة برفق مع الفشار المتبقي. اتركيها على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان، ثم ارفعيها عن النار واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تتشرب الكريمة نكهة الفشار بالكراميل تمامًا.
• تصفية
  صفّي الكريمة المنقوعة بمصفاة دقيقة لإزالة أي قطع من الفشار الطرية. اضغطي برفق بظهر ملعقة لاستخلاص أكبر قدر ممكن من النكهة من الفشار قبل التخلص منه.
• تجميع القاعدة
  في وعاء، امزج الكريمة المصفاة الدافئة مع السكر (إن وُجد) حتى يذوب تمامًا. أضف الحليب وخلاصة الفانيليا، واخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات. اتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
• التجميد
  صب الخليط في البرطمان نينجا كريمي أو دوامة النينجا, أغلقي الغطاء بإحكام وضعيه في المجمد لمدة 24 ساعة, ، مستلقياً على سطح مستوٍ.
• تحول الجليد
  أخرج البرطمان من المجمد، وضعه في الوعاء الخارجي للجهاز، ثم ابدأ البرنامج. بوظة.
• دمج قطع الفشار
  قم بسحق الفشار بالكراميل المحفوظ من الخطوة 1 بشكل خشن. اصنع حفرة في وسط الآيس كريم، وصولاً إلى قاع الوعاء، واسكب الفشار المسحوق في الحفرة، ثم ابدأ البرنامج. مزيج داخلي لتوزيعها بالتساوي.
• خدمة
  استمتع بها فوراً لتقدير التباين بين قوام الآيس كريم الكريمي وقرمشة الفشار، أو ضعها مرة أخرى في المجمد لمدة 20 إلى 30 دقيقة للحصول على كرات أكثر تماسكاً.