استعد لشيء حقيقي العودة إلى الطفولة. هذا آيس كريم حلوى السنافر إنها ممتعة للنظر إليها بقدر ما هي ممتعة لتناولها. بلونها الأزرق المميز وطعمها اللاذع الفريد، ستُعجبك من أول ملعقة.
لا حاجة إلى جهاز ثيرموميكس أو تقنيات معقدة: فقط بضعة مكونات، وقليل من الصبر للتجميد، و... نينجا كريمي يحوّل هذا المزيج الفاخر إلى آيس كريم فائق الدسم، يليق بتقديمه كحلوى في الملاهي.
مثالي لمفاجأة الأطفال... وإيقاظ الذكريات لدى الكبار!
وصفة آيس كريم حلوى السنافر
دورة: ثلجصعوبة: متوسطحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
300 غرام من لبن
300 غرام من كريم سائل
250 غرام من حلوى السنافر
التعليمات
- قم بإذابة الحلوى
اسكب الحليب والقشدة في قدر، ثم أضف حلوى السنافر. سخّن المزيج على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى تذوب الحلوى تماماً ويصبح المزيج ناعماً. - اضبط اللون
ارفعي القدر عن النار وأضيفي ملون الطعام الأزرق قطرة قطرة حتى تحصلي على اللون المطلوب. اخلطي جيداً للحصول على لون موحد. - برّد الخليط
اترك الخليط ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. هذه الخطوة مهمة لمنع التكثف وضمان الحصول على قوام جيد بعد التجميد. - جمّد القاعدة
صب الخليط في وعاء نينجا كريمي, أغلقه وضعه بشكل مسطح في المجمد لمدة 24 ساعة, ، حتى يتجمد تماماً. - اخفق الآيس كريم
في اليوم التالي، أدخل البرطمان في جهاز Ninja Creami وابدأ البرنامج. بوظة.
إذا لزم الأمر، اختتم بـ إعادة الدوران لتحقيق ملمس أكثر نعومة وكريمية.
ملحوظات
- يمكنك إضافة بضع قطع من الحلوى في نهاية التحضير واستخدام الوظيفة مزيج داخلي للعثور على شظايا السنافر الحقيقية في الجليد. نجاح مضمون مع الأطفال... والكبار.




اترك تعليقًا 💬