Ett barndomsminne och en tröstande njutning, denna glass är inspirerad av de berömda kexen. Petit Beurre kombinerar subtilt gräddens rikedom med den karakteristiska kaffe-kexsmaken.
Med en len, mjölkig botten och blandade kex blir den en godbit som passar perfekt till Ninja Creami Deluxe. Efter att ha frysts in och sedan kärnats i en maskin får du en krämig glass med delikata kextoner och, om du vill, krispiga bitar som bonus.
Petit Beurre glassrecept för Ninja Creami Deluxe
Kurs: IsSvårighet: LättPortioner
6
portionerFörberedelsetid
30
minuterIngredienser
160 ml helmjölk
320 ml hel flytande grädde
80 ml sötad kondenserad mjölk
10 petit beurre-kex (blandat i basen)
2 till 4 extra Petit Beurre kex (för Mix-In / Extra, valfritt)
Vägbeskrivning
- Förbered kexbotten
Häll helmjölken, vispgrädden, den sötade kondenserade mjölken och kexen i en mixer. Petit Beurre. Blanda tills du får en perfekt slät, doftande och homogen blandning. - Frys in preparatet
Häll över basen i grytan 710 ml av Ninja Creami Deluxe. Se till att inte överskrid inte MAX FYLLNINGSlinjen, Stäng sedan krukan och placera den platt i frysen för minst 24 timmar tills den är helt fryst. - Knäck glassen
Sätt in den frysta behållaren i maskinen och starta programmet. Glass. - Inkorporera bitar (valfritt)
Efter första tvätten, lägg till några bitar av Petit Beurre (eller andra kakor) i glassen. Använd sedan funktionen Blandning / Extramaterial att införliva dem utan att krossa dem för mycket.
Anteckningar
- Mer textur: Lägg till extra kakbitar precis före fasen Blanda in för att uppnå krispiga texturer.
- Jämnare konsistens: Om isen verkar för "kornig" efter den första cykeln, starta om en Snurra om för att göra den krämigare, eller tillsätt en matsked mjölk innan du kärnar den igen.




Lämna en kommentar 💬