Sugen på glass?

Recept på litchiglass för Ninja Creami och Ninja Swirl

Gå till receptet ↓Få framtida recept
Portioner
4 portioner
Förberedelsetid
30 minuter

Det litchiglass Detta är en delikat, blommig glass med en söt, lätt rosa smak som omedelbart förför dig. Naturligt söt och saftig, konserverad litchi ger en len, doftande bas, subtilt förstärkt av en touch av lime som framhäver dess tropiska fräschör.

Recept på litchiglass för Ninja Creami och Ninja Swirl

Recept av Julian
0.0 från 0 röster
Kurs: IsSvårighet: Lätt
Portioner

4

portioner
Förberedelsetid

30

minuter

Ingredienser

  • 280 g avrunna litchifrukter (konserverad eller färsk)

  • 2 matskedar återvunnen litchijuice

  • 120 ml hel flytande grädde

  • 70 ml helmjölk

  • 40 g florsocker

  • 1 tsk limejuice

Vägbeskrivning

  • Mixa litchin 
    Häll av litchinerna och spara 2 matskedar av saften. Mixa litchinerna med den sparade saften, grädden, mjölken, sockret och limesaften tills en perfekt slät och homogen konsistens.
  • Placera i frysen 
    Häll blandningen i burken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, förslut ordentligt med locket och ställ in i frysen i 24 timmar, platt.
  • Istransformation 
    När basen har stelnat helt, placera kastrullen i maskinen och välj programmet. Glass. För Ninja Swirl kan du också välja läget Mjuk servering för att servera direkt i en strut.
  • Snurra om vid behov 
    Om konsistensen verkar grynig efter den första cykeln, starta om cykeln. Snurra omför att uppnå ett ännu krämigare resultat.

Anteckningar

  • Konserverade litchifrukter i lätt sirap är ett bra alternativ året runt – minska sockret i basen något om sirapen redan är ganska söt.

Din tur!

  1. Min litchi-låda vägde 10% mindre än nettovikten, så jag minskade mängden av alla andra ingredienser med 10%. Jag hade fortfarande för mycket mix jämfört med behållarens maximala kapacitet, och glassen är alldeles för söt.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också gillar…