Det kiwi-glass Detta är en fräsch och uppfriskande glass med en distinkt, lätt syrlig och blommig smak som gör den omedelbart igenkännbar. Dess vackra, livfulla gröna färg gör den lika tilltalande för ögat som för gommen. Den är enkel att tillaga och kräver bara ett fåtal ingredienser för att ge ett fruktigt och naturligt resultat, långt ifrån massproducerade versioner.
Recept på kiwiglass till Ninja Creami och Ninja Swirl
Kurs: IsSvårighet: LättPortioner
4
portionerFörberedelsetid
30
minuterIngredienser
4 mogna kiwi
120 ml hel flytande grädde
70 ml helmjölk
50 g florsocker
1 tsk citronsaft
Vägbeskrivning
- Förbered och mixa kiwifrukterna
Skala kiwifrukterna och mixa dem med citronsaften tills de är släta. Tillsätt sedan grädde, mjölk och socker och vispa tills allt är väl blandat och sockret har löst sig helt. - Placera i frysen
Häll blandningen i burken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, förslut ordentligt med locket och ställ in i frysen i 24 timmar, platt. - Istransformation
När basen har stelnat helt, placera kastrullen i maskinen och välj programmet. Glass. För Ninja Swirl kan du också välja läget Mjuk servering för att servera direkt i en strut. - Snurra om vid behov
Om konsistensen verkar grynig efter den första cykeln, starta om cykeln. Snurra om för att uppnå ett ännu krämigare resultat.
Anteckningar
- Välj kiwi som är mogna och lite mjuka vid beröring: en omogen kiwi kommer att resultera i glass som är för sur och mindre smakrik.





Din tur!