Daar kiwi-ijs Dit is een fris en verkwikkend ijsje met een kenmerkende, lichtzure en bloemige smaak die het direct herkenbaar maakt. De prachtige, levendige groene kleur is een lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Het is eenvoudig te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten voor een fruitig en natuurlijk resultaat, ver verwijderd van massaal geproduceerde varianten.
Kiwi-ijsrecept voor Ninja Creami & Ninja Swirl
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
4 rijpe kiwi's
120 ml volle vloeibare crème
70 ml volle melk
50 g poedersuiker
1 theelepel citroensap
Routebeschrijving
- Bereid de kiwi's voor en pureer ze.
Pel de kiwi's en pureer ze met het citroensap tot een gladde massa. Voeg vervolgens de room, melk en suiker toe en klop alles goed door elkaar tot de suiker volledig is opgelost. - Plaats in de vriezer
Giet het mengsel in de pot. Ninja Creami of Ninja Swirl, Sluit de verpakking goed af met het deksel en plaats deze in de vriezer. 24 uur, vlak. - IJstransformatie
Zodra de bodem volledig is uitgehard, plaatst u de pan in het apparaat en selecteert u het programma. Ijsje. Voor de Ninja Swirl kun je ook de modus kiezen. Zacht ijs om direct in een puntzak te serveren. - Indien nodig opnieuw centrifugeren
Als de textuur na de eerste cyclus korrelig lijkt, start de cyclus dan opnieuw. Opnieuw draaien om een nog romiger resultaat te bereiken.
Notities
- Kies kiwi's die rijp en licht zacht aanvoelen: een onrijpe kiwi zorgt voor ijs dat te zuur en minder smaakvol is.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Laat een reactie achter 💬