Recept på sockerfri vaniljglass till Ninja Creami Deluxe

Vägbeskrivning

• Förberedelse av den sockerfria vaniljbasen
  I en stor behållare eller i skålen på din mixer, blanda helmjölk, vispgrädde och din valda färskost. Rör i det sockerfria sötningsmedlet och vaniljextraktet. Mixa noggrant tills det är helt slätt, jämnt och klumpfritt. Detta steg är avgörande för att uppnå en perfekt krämig slutkonsistens.
• Överföring och förberedelse av krukan
  Häll basen i grytan Ninja Creami Deluxe. Knacka försiktigt behållaren mot din arbetsyta för att ta bort eventuella luftbubblor och släta sedan ut ytan med en spatel eller baksidan av en sked.
• Frysningsfas
  Stäng burken försiktigt och ställ den i frysen i 24 timmar, och se till att den ligger helt platt. Blandningen måste stelna helt innan den körs i maskinen.
• Glasskärna
  När basen är helt fryst, placera krukan i din Ninja Creami Deluxe och aktiverar programmet Glass. Låt maskinen gå tills en välstrukturerad glass erhålls.
• Texturförfining med en Re-Spin
  För ännu silkeslenare, lenare och luftigare glass, starta en cykel Snurra om. Denna process eliminerar all kristallin känsla och resulterar i en konsistens som är jämförbar med den hos hantverksmässig glass.
• Smakprovning eller anpassning
  Njut av den direkt eller förbättra din skapelse med inkluderingar. sockerfri (mörk choklad ≥ 90 %, röda frukter, krossade nötter, kaffe, ren kakao) innan ett sista snabbt drag för att komponera din personliga version.