La glace à la banane est un classique réconfortant qui fait l’unanimité, des plus petits aux plus grands. Naturellement sucrée et fondante, la banane se prête à merveille à la glace maison, pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour obtenir un résultat bluffant. Elle se transforme en une glace crémeuse, dense et généreuse, avec une option sirop d’érable pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Recette glace à la banane pour Ninja Creami & Ninja Swirl

Recette de JulienPlat : GlaceDifficulté : Facile

Portions

portions

Temps de préparation

minutes

Ingredients

4 bananes bien mûres
200 ml de crème épaisse
100 ml de lait entier
60 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de sirop d’érable

Directions

Mixer les bananes
Épluche les bananes et mixe-les avec la crème épaisse, le lait entier et le sucre jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse. Si tu optes pour le sirop d’érable, ajoute-le à cette étape pour l’intégrer directement dans la base.
Mise au congélateur
Verse la préparation dans le pot de la Ninja Creami, ferme hermétiquement avec son couvercle et place au congélateur pendant 24 heures, à plat.
Transformation en glace
Une fois la base totalement solidifiée, installe le pot dans le Ninja Creami et sélectionne le programme Ice Cream.
Dégustation
Sers immédiatement pour profiter de toute l’onctuosité de cette glace à la banane maison, aussi simple que délicieuse.

Notes

Utilise des bananes bien mûres, voire tachetées, plus elles sont mûres, plus la glace sera naturellement sucrée et parfumée.

Recette glace à la banane pour Ninja Creami & Ninja Swirl