Heb je nog wat rijpe bananen in je keuken liggen? Perfect! Dit is de ideale gelegenheid om een heerlijke traktatie te bereiden. bananensorbet huis met uw Ninja Creami. Verfrissend, van nature zoet en ongelooflijk makkelijk te maken: dit snelle dessert heeft een gladde textuur die aan ijs doet denken, maar dan zonder toevoegingen of zuivel. In slechts een paar stappen tover je simpel fruit om tot een zoete, fruitige en 100% zelfgemaakte sorbet.
Bananensorbet
Cursus: SorbetsPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
3 bananen volledig rijp
200 ml’water
90 g suiker
Het sap van een halvecitroen
Routebeschrijving
- Bereid de siroop voor.
Giet het water en de suiker in een kleine steelpan. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer tot de suiker volledig is opgelost. Laat het vervolgens een paar minuten afkoelen voordat u verdergaat. - Pureer de bananen.
Pel de rijpe bananen, snijd ze in plakken en pureer ze tot een gladde, homogene massa. - Meng de ingrediënten door elkaar.
Voeg de warme siroop en het citroensap toe aan de geprakte banaan en mix het geheel nogmaals goed door elkaar. Je krijgt een glad en romig mengsel. - Vries de basis in
Giet het mengsel in je pot. Ninja Creami, Sluit het goed af en plaats het in de vriezer. 24 uur zodat het volledig vastzit voordat het door de machine gaat. - Draaien met de Ninja Creami
Plaats de pan in het apparaat en selecteer de gewenste stand. Sorbet. Als de textuur nog steeds te compact lijkt, voer dan een nieuwe test uit. Opnieuw draaien om een zachtere, luchtigere textuur te verkrijgen. - Serveer en geniet ervan!
Geniet direct van je bananensorbet voor een heerlijk romige textuur, of zet de bak terug in de vriezer om er later van te genieten.
Notities
- Een kleine tip: Voeg voor het invriezen een lepel kokosmelk toe voor een nog romiger sorbet, of een paar stukjes bevroren banaan voordat je het opnieuw in de vorm draait voor een onweerstaanbaar "banoffee"-effect.
French 
English 
German 
Italian 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Danish
Laat een reactie achter 💬