Receta de helado de mermelada de leche para Ninja Creami & Swirl

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Receta de helado de mermelada de leche

Receta de JulienCurso: HieloDificultad: Fácil

Porciones

4

porciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Ingredientes

120 g de mermelada de leche (aproximadamente 1/3 de tarro)
200 ml de nata ligera (o enteros para mayor cremosidad)
Leche (llenar hasta el nivel de la olla Ninja Creami - aproximadamente 150 a 200 ml dependiendo de la olla)

Cómo llegar

Preparar la base de caramelo
En un bol o directamente del tarro, mezclar el dulce de leche con la nata líquida. Bata o mezcle hasta que la textura sea suave y homogénea.
Ajustar con leche
Añada la leche poco a poco hasta alcanzar el nivel recomendado en la olla Ninja Creami. Mezcle una última vez para integrar la mezcla.
Congelación de la base
Cierra el tarro y mételo en el congelador unos minutos. 24 horas, Colóquelos en posición horizontal hasta que estén completamente congelados.
Hielo de turbina
Instale la olla en el Ninja Creami e inicie el Helados.
Si es necesario, termine con un Re-Spin para una textura aún más suave y cremosa.

Notas

Añada un chorrito de mermelada de leche después de batir o unos trocitos de galleta shortbread utilizando el Mix-In para un placer aún más gourmet.