Rezept Eis mit Milchkonfitüre
Gang: EisSchwierigkeit: EinfachPortionen
4
PortionenVorbereitungszeit
30
MinutenZutaten
120 g Milchkonfitüre (etwa 1/3 des Topfes)
200 ml leichte flüssige Sahne (oder ganz für mehr Sämigkeit)
Milch (bis zur Höhe des Ninja Creami-Topfes auffüllen - je nach Topf ca. 150-200 ml)
Richtungen
- Karamellbasis zubereiten
Vermische in einer Schüssel oder direkt im Glas die Milchkonfitüre mit der flüssigen Sahne. Schlage oder mixe so lange, bis du eine glatte, homogene Textur hast. - Mit Milch abgleichen
Gib die Milch nach und nach hinzu, bis du den empfohlenen Füllstand des Ninja-Creami-Topfes erreicht hast. Rühre noch einmal um, damit die Mischung gleichmäßig wird. - Basis einfrieren
Verschließe das Glas und stelle es in den Gefrierschrank für 24 Stunden, In der Mitte des Topfes aufbewahren, bis er vollständig gefroren ist. - Eis turbinieren
Installiere den Topf in der Ninja Creami und startet das Programm Ice Cream.
Wenn nötig, beende mit einem Re-Spin für eine noch glattere und cremigere Textur.
Anmerkungen
- Füge nach dem Mixen einen Schuss Milchkonfitüre oder ein paar Spritzgebäckstückchen über den Mix-In für noch mehr Gaumenfreuden.
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