Un helado refrescante y ácido, perfecto para los días soleados.
Este helado casero de limón, preparado con su Ninja Creami Deluxe, Combina la suavidad del helado con la vivacidad del limón fresco.
El resultado es una textura sedosa, una acidez equilibrada y una explosión de frescor en cada cucharada.
Helado de limón
Curso: FácilDificultad: MedioPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
15
minutosIngredientes
150 ml de zumo de limón recién exprimido
100 ml de leche entera
150 ml de nata entera
80 a 100 g de azúcar
1 cucharada. ralladura fina de limón
Cómo llegar
- Prepare su limón
Comience con rallar la cáscara de limón y exprimir el zumo. - Mezclar los ingredientes
En un bol grande, mezcle el zumo de limón, la leche, la nata, el azúcar (o la miel), la ralladura, la sal y, si lo desea, un chorrito de limoncello.
Batir enérgicamente hasta que quede suave. - Rumbo al congelador
Vierta la mezcla en su Ninja Creami Deluxe, a la línea Llenado máximo.
Cierre la tapa y métala en el congelador durante 24 horas completas. - Saque su tarrina del congelador y póngala en su Ninja Creami
- Selecciona el modo Gelato o Helados según sus preferencias
- Si la textura es demasiado dura o un poco pulverulenta, añada una cucharada de leche o nata y comience un Re-spin
Notas
- Para una versión más ligera y afrutada, pruebe el Helado Lite Obtendrá un helado más ácido tipo sorbete.
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3 comentarios
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Hola. En las instrucciones se menciona la «sal», pero no en la lista de ingredientes. ¿Necesito sal o no? Gracias por su ayuda.
Hola,
No es necesario. Personalmente, yo no usé ninguno y me quedó muy bien sin él.
Buenísimo, yo lo hice con leche de almendras y le añadí un chorrito de crema de limoncello por encima 😊😉.