La helado de kiwi Este helado es fresco y revitalizante, con un sabor distintivo, ligeramente ácido y floral que lo hace inconfundible. Su hermoso y vibrante color verde resulta tan atractivo a la vista como al paladar. De fácil preparación, solo requiere unos pocos ingredientes para lograr un resultado afrutado y natural, muy diferente de las versiones producidas en masa.
Receta de helado de kiwi para Ninja Creami y Ninja Swirl
Curso: HieloDificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
30
minutosIngredientes
4 kiwis maduros
120 ml de nata entera
70 ml de leche entera
50 g de azúcar glas
1 cucharadita de jugo de limón
Cómo llegar
- Prepara y licúa los kiwis.
Pela los kiwis y licúalos con el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, agrega la crema, la leche y el azúcar, y bate hasta que la mezcla esté completamente suave y el azúcar se haya disuelto por completo. - Meter en el congelador
Vierta la mezcla en el frasco de Ninja Creami o Ninja Swirl, ciérrelo herméticamente con su tapa y colóquelo en el congelador durante 24 horas, departamento. - Transformación en hielo
Una vez que la base esté completamente solidificada, coloque la olla en la máquina y seleccione el programa. Helados. Para el Ninja Swirl, también puedes elegir el modo Servicio suave para servir directamente en un cono. - Vuelva a girar si es necesario.
Si la textura parece granulada después del primer ciclo, reinicie el ciclo. Re-spin para lograr un resultado aún más cremoso.
Notas
- Elige kiwis maduros y ligeramente blandos al tacto: un kiwi verde dará como resultado un helado demasiado ácido y con menos sabor.
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