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Rezept Kirscheis für Ninja Creami & Swirl

Januar 24, 2026

Frisch, fruchtig und zart cremig, diese Kirscheis bringt den natürlichen Geschmack der Frucht zur Geltung, gewürzt mit einem Hauch von Zitrone für mehr Pep. Ein einfaches und effektives Rezept, das perfekt ist, um mit der Ninja Creami ein süßes, duftendes und ultra-schmelzendes hausgemachtes Eis herzustellen.

Rezept Kirscheis

Rezept von JulienGang: EisSchwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

30

Minuten

Zutaten

  • 300 g entsteinte Kirschen

  • 100 ml Vollrahm

  • 100 ml Milch

  • 2 Esslöffel Rohrzucker

  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Richtungen

  • Die fruchtige Basis mixen
    Gib die entsteinten Kirschen in einen Mixer. Gib die Vollsahne, die Milch, den Rohrzucker und den Zitronensaft hinzu. Mixe lange, bis du eine vollkommen glatte und homogene Masse erhältst.
  • Gießen und einfrieren
    Gieße die Mischung in den Topf der Ninja Creami, Wenn du den Deckel aufsetzt, verschließt du ihn und legst ihn in den Gefrierschrank für 24 Stunden, In der Mitte des Topfes aufbewahren, bis er vollständig gefroren ist.
  • Eis turbinieren
    Wenn die Basis gut gefroren ist, stelle den Topf in die Ninja Creami und starte das Programm. Ice Cream / Eis.
    Wenn nötig, beende mit einem Re-Spin für eine noch geschmeidigere und cremigere Textur.

Anmerkungen

  • Füge am Ende der Zubereitung ein paar klein geschnittene Kirschen hinzu und verwende die Mix-In um wieder hübsche Fruchtsplitter im Eis zu finden.

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