Sukkerfri vaniljeisopskrift til Ninja Creami & Swirl

Vejvisning

• Forbered den sukkerfri vaniljebase
  I en stor skål eller skålen på en blender blandes sødmælk, piskefløde og din valgte flødeost. Tilsæt det sukkerfri sødemiddel og vaniljeekstrakt. Blend grundigt, indtil det er helt glat, homogent og klumpfrit. Dette trin er vigtigt for at sikre en cremet, færdig konsistens.
• Hæld og jævn blandingen
  Hæld bunden i gryden med Ninja Creami. Bank let med gryden mod arbejdsfladen for at fjerne luftbobler, og glat derefter overfladen ud med en spatel eller bagsiden af en ske.
• Frys basen
  Luk forsigtigt glasset og sæt det i fryseren i 24 timer, Placer den fladt. Blandingen skal være helt stivnet, før den går gennem maskinen.
• Iskremskærne
  Når bunden er helt frossen, placeres gryden i Ninja Creami og programmet startes. Flødeis. Lad maskinen køre, indtil du får en velformet is.
• Forfin teksturen med en Re-Spin
  For endnu glattere, mere smidig og luftigere is, prøv en Genspin. Dette trin eliminerer enhver fornemmelse af krystaller og resulterer i en tekstur, der ligner håndlavet is.
• Server eller tilpas
  Server straks eller tilføj ingredienser sukkerfri (mørk chokolade ≥ 90 %, røde frugter, nødder, kaffe, ren kakao) inden en sidste hurtig omgang for at lave din personlige version.