Hjemmeismaskiner gør det nemt at lave is, sorbet, gelato og frossen yoghurt. Blandt de mest populære modeller er Ninja CREAMi og den Nutribullet Chill tilbyder en lignende tilgang, men med forskellige funktioner og brugeroplevelse.
Så hvilken maskine skal du vælge? Her er vores komplette sammenligning, med et vigtigt punkt, der ofte overses: frysning af tilberedninger.
To maskiner, der fungerer med en frossen tilberedning
I modsætning til en traditionel ismaskine laver Ninja CREAMi og nutribullet Chill ikke is med det samme fra en flydende blanding.
Princippet er som følger:
- Forbered basen med ingredienserne efter eget valg.
- Hæld blandingen i den medfølgende beholder.
- Frys glasset i cirka 24 timer.
- Placer gryden i maskinen.
- Start det program, der passer til opskriften.
Maskinen forvandler derefter den faste tilberedning til en glat, frossen dessert ved hjælp af en padle eller et knivsystem, der er specielt designet til at arbejde med frosne fødevarer.
Frysning: et vigtigt trin
Kvaliteten af resultatet afhænger i høj grad af frysningen. Det er ikke nok blot at placere beholderen i fryseren: et par forholdsregler er nødvendige for at opnå en homogen tekstur.
Hvor længe skal præparatet fryses?
Det anbefales at fryse præparatet til mindst 24 timer. Selv om blandingen virker hård efter et par timer, er dens kerne muligvis ikke kold nok til at blive bearbejdet ordentligt af maskinen.
Ninja angiver, at deres tilberedninger skal fryses fladt og ved en temperatur generelt mellem -12 og -25 °C, afhængigt af modellen. Utilstrækkelig frysning kan resultere i is, der er for flydende, mens en meget kold tilberedning nogle gange kan kræve en anden cyklus for at blive perfekt cremet.
Nutribullet Chill-opskrifter anbefaler også at fryse i mindst 24 timer, før programmet startes. En officiel Nutribullet-opskrift bekræfter dette trin.
Skal glasset fryses fladt?
Ja, især med Ninja CREAMi. Beholderen skal placeres på en helt flad overflade, så blandingen fryser jævnt. Hvis overfladen vippes, kan padlen støde på et hårdere eller højere område end de andre, hvilket kan påvirke resultatet negativt og belaste motoren mere.
Hvad skal man gøre, hvis isen er for pulveragtig?
En pulveragtig eller smuldrende tekstur betyder ikke nødvendigvis, at opskriften er en fiasko. Dette kan ske, når blandingen er meget kold eller har et lavt sukker- og fedtindhold.
Med Ninja CREAMi skal du generelt bare bruge funktionen Genspin. For begge apparater er det også muligt at lade blandingen hvile i et par minutter ved stuetemperatur, før den bearbejdes igen.
Kan hjemmelavet is genfryses?
Ja, men teksturen kan blive hårdere efter genfrysning. For at genskabe en behagelig konsistens er det tilrådeligt at lade isen blødgøres lidt og derefter bruge maskinens omrørings- eller tekstureringsfunktion igen.
Det er bedst at opbevare is i en lukket beholder og ikke lade den stå ved stuetemperatur i længere tid ad gangen.
Ninja CREAMi vs. Nutribullet Chill Sammenligning
| Kriterier | Ninja CREAMi 7-i-1 | Nutribullet Chill |
|---|---|---|
| Sammenlignende model | NC302EU | NBD0503W |
| Frysning påkrævet | Cirka 24 timer | Mindst 24 timer |
| Programmer | 7 funktioner, inklusive flere automatiske programmer | 5 automatiske programmer |
| Desserter | Is, sorbet, gelato, frossen yoghurt, smoothie bowl og milkshake | Is, sorbet, gelato, smoothies og frossen yoghurt |
| Tilpasning | Ekstrafunktion til chokoladestykker, kiks og tørret frugt | Tilsæt ingredienserne direkte til tilberedningen |
| Gryder inkluderet | Afhængigt af den valgte model eller pakke | 3 krukker med låg |
| Rensning | Aftagelige dele, der er nemme at rengøre | Aftagelige dele tåler opvaskemaskine. |
Ninja CREAMi: den bedste til varierende opskrifter
Ninja CREAMi skiller sig ud ved sin alsidighed. Den giver dig mulighed for at tilberede klassiske iscremer, sorbeter, gelatoer, frozen yoghurt, smoothie bowls og milkshakes.
Dens funktion Ekstramateriale Den er særligt praktisk. Den giver dig mulighed for at blande chokoladestykker, kiksstykker, nødder eller tørret frugt i efter første blanding. Ingredienserne forbliver dermed delvist sprøde i stedet for at blive reduceret helt til puré.
CREAMi er også et godt valg til lette, plantebaserede eller proteinrige opskrifter. Det kræver dog tilberedning i flere trin og frysning dagen før.
Producenten anbefaler at fryse blandingen i 24 timer og derefter omrøre den umiddelbart efter, at den er taget ud af fryseren, for at opnå de bedste resultater. Se officielle oplysninger om Ninja CREAMi-serien.
Nutribullet Chill: enkel, kompakt og nem at vedligeholde
Nutribullet Chill fokuserer på enkelhed. Den har fem automatiske programmer til at tilberede is, sorbet, gelato, smoothie og frozen yoghurt.
Dens teknologi 360 Dobbeltfløde Den bruger to tveæggede knive, der roterer i begge retninger. Målet er at fordele blandingen jævnt og opnå en glattere tekstur.
Sættet leveres med tre glas og deres låg. Dette giver dig mulighed for at tilberede flere smagsvarianter på forhånd og opbevare dem i fryseren.
En anden vigtig fordel: glassene, lågene, knivenheden og knivskaftet tåler opvaskemaskine (kun øverste kurv). NutriBullet Chill er derfor særligt attraktiv for brugere, der ønsker at minimere manuel rengøring.
Hvilken maskine producerer den bedste tekstur?
Begge maskiner kan producere meget cremet is, men resultatet afhænger mere af opskriften og frysningen, end man skulle tro.
En blanding, der indeholder lidt sukker og fedt, vil generelt være blødere og lettere at arbejde med. Omvendt vil en opskrift lavet udelukkende af frugt og vand sandsynligvis give en hårdere eller mere grynet sorbet.
Ninja CREAMi er ideel til skræddersyede opskrifter med lavt fedtindhold eller højt proteinindhold. NutriBullet Chill er perfekt til klassiske is, sorbeter og frozen yoghurter, der er tilberedt på forhånd.
Hvilken maskine er den mest praktiske til hverdagsbrug?
NutriBullet Chill er en smule nemmere at bruge. Dens fem programmer dækker de vigtigste behov, og dens tre beholdere er praktiske til at organisere flere tilberedninger.
Ninja CREAMi tilbyder flere muligheder, men kræver lidt mere håndtering. Du skal placere glasset i den ydre skål, sætte låget ordentligt på og vælge det passende program.
I begge tilfælde er det vigtigt at være opmærksom på frysetiden på 24 timer. For at spare tid er det bedst at forberede flere glas på samme tid og opbevare dem i fryseren.
Værdien for pengene
I skrivende stund var NutriBullet Chill prissat til omkring €179, mens Ninja CREAMi 7-in-1 NC302EU blev tilbudt til omkring €229,99. Priserne kan variere afhængigt af kampagner og tilgængelige pakker.
NutriBullet Chill er derfor et godt valg for folk, der leder efter en simpel og relativt billig maskine. Ninja CREAMi retfærdiggør sin højere pris med et større antal funktioner og mere avancerede tilpasningsmuligheder.
Konklusion: Skal du vælge Ninja eller Nutribullet?
Vælg Ninja CREAMi, hvis du leder efter:
- en alsidig enhed; ;
- talrige teksturer og opskrifter; ;
- muligheden for nemt at tilføje sprøde ingredienser; ;
- lette, plantebaserede eller proteinrige præparater; ;
- et bredt udvalg af tilbehør og gryder.
Vælg NutriBullet Chill, hvis du foretrækker:
- enkel at bruge; ;
- en kompakt enhed; ;
- tre potter inkluderet ved køb; ;
- nem at rengøre i opvaskemaskinen; ;
- en pris, der ofte er mere overkommelig.
Vores anbefaling
Der Ninja CREAMi er det bedste valg for elskere af frosne desserter, der nyder at eksperimentere. Det giver flere muligheder og giver mulighed for præcis tilpasning af opskrifter.
Der Nutribullet Chill er mere velegnet til brugere, der søger enkelhed, nem vedligeholdelse og flere beholdere til opbevaring i fryseren.
I begge tilfælde er den grundlæggende regel den samme: klargør dine bøtter dagen før. Regelmæssig frysning i mindst 24 timer er nøglen til at få en glat og vellykket hjemmelavet is.
Ofte stillede spørgsmål
Kan isterninger bruges i Ninja CREAMi eller Nutribullet Chill?
Nej. Disse apparater er designet til at fungere med frosne tilberedninger, ikke hele isterninger. Du skal altid tilberede en flydende eller halvflydende base og derefter fryse den i den passende beholder.
Kan frossen frugt kommes direkte i maskinerne?
Det er bedst at følge producentens anvisninger og forberede en passende bund. Meget hårdfrossen frugt eller isblokke kan beskadige knivene eller overbelaste motoren.
Hvilken maskine skal jeg vælge til en sukkerfri opskrift?
Ninja CREAMi er særligt velegnet til lettere opskrifter, men en sukkerfri tilberedning kan resultere i en hårdere eller mere pulveragtig tekstur. En anden cyklus eller en hvileperiode på et par minutter kan være nødvendig.






Din tur!