وصفة آيس كريم دولسي دي ليتشي
دورة: ثلجصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
120 غرام من دولسي دي ليتشي (حوالي ثلث وعاء)
200 مل من الكريم السائل الخفيف (أو كاملة لمزيد من القوام الكريمي)
لبن (املأ حتى مستوى برطمان Ninja Creami - حوالي 150 إلى 200 مل حسب البرطمان)
التعليمات
- حضّر قاعدة الكراميل
في وعاء أو مباشرة في البرطمان، امزجي دولسي دي ليتشي مع الكريمة الثقيلة. اخفقي أو اخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. - اضبطي الكمية بالحليب
أضيفي الحليب تدريجياً حتى تصلي إلى المستوى الموصى به في وعاء نينجا كريمي. اخلطي المزيج مرة أخيرة لضمان امتزاجه جيداً. - جمّد القاعدة
أغلق البرطمان وضعه في المجمد لمدة 24 ساعة, ضعها بشكل مسطح حتى تتجمد تماماً. - اخفق الآيس كريم
ضع القدر في نينجا كريمي ويطلق البرنامج بوظة.
إذا لزم الأمر، اختتم بـ إعادة الدوران للحصول على ملمس أكثر نعومة وكريمية.
ملحوظات
- أضيفي رشة من دولسي دي ليتشي بعد الخلط أو بعض فتات بسكويت الشورت بريد باستخدام الوظيفة مزيج داخلي لمزيد من المتعة.




اترك تعليقًا 💬