Det passionsfruktsglass Detta är en exotisk och intensiv glass med en söt och syrlig smak som omedelbart transporterar dig till tropikerna. Dess unika och kraftfulla arom gör den till en av de mest distinkta fruktglassarna som finns: en enda sked räcker för att känna igen dess omisskännliga smak. Fräsch, livfull och generös, den är ett måste för sommaren.
Recept på passionsfruktsglass till Ninja Creami och Ninja Swirl
Kurs: IsSvårighet: LättPortioner
4
portionerFörberedelsetid
30
minuterIngredienser
150 g passionsfruktsmassa (cirka 8–10 frukter)
140 ml hel flytande grädde
80 ml helmjölk
60 g florsocker
1 tsk limejuice
Vägbeskrivning
- Förbered massan
Dela passionsfrukterna på mitten och gröp ur allt fruktkött med en sked. Sila för att bara få ut saften och tryck ordentligt för att få ut så mycket smak som möjligt. Spara några kärnor om du vill lägga till dem för presentation. - Montera basen
Blanda den avsilade fruktköttet med grädde, mjölk, socker och limesaft. Vispa tills sockret är helt upplöst och blandningen är helt slät. - Placera i frysen
Häll blandningen i burken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, förslut ordentligt med locket och ställ in i frysen i 24 timmar, platt. - Istransformation
När basen har stelnat helt, placera kastrullen i maskinen och välj programmet. Glass. För Ninja Swirl kan du också välja läget Mjuk servering för att servera direkt i en strut. - Snurra om vid behov
Om konsistensen verkar grynig efter den första cykeln, starta om cykeln. Snurra om för att uppnå ett ännu krämigare resultat.
Anteckningar
- Om du inte har färsk frukt fungerar fryst eller konserverad passionsfruktsmassa mycket bra: kontrollera bara att den inte innehåller tillsatt socker för att bättre kontrollera sötman i basen.




Lämna en kommentar 💬