Lá sorvete de maracujá Este é um sorvete exótico e intenso, com um sabor agridoce que transporta você instantaneamente para os trópicos. Seu aroma único e marcante o torna um dos sorvetes de frutas mais distintos disponíveis: uma única colherada é suficiente para reconhecer seu sabor inconfundível. Fresco, vibrante e generoso, é um item essencial para o verão.
Receita de sorvete de maracujá para Ninja Creami e Ninja Swirl
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
150g de polpa de maracujá (aproximadamente 8 a 10 frutas)
140 ml de creme líquido integral
80 ml de leite integral
60 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de suco de limão
Instruções
- Prepare a polpa
Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa com uma colher. Coe em uma peneira para extrair apenas o suco, pressionando bem para obter o máximo de sabor possível. Reserve algumas sementes, se desejar, para decorar. - Monte a base
Misture a polpa coada com o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco de limão. Bata até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura fique perfeitamente homogênea. - Coloque no congelador.
Despeje a mistura no frasco de Ninja Creami ou Ninja Swirl, Feche bem com a tampa e coloque no congelador por 24 horas, plano. - Transformação de Gelo
Assim que a base estiver completamente solidificada, coloque a panela na máquina e selecione o programa. Sorvete. Para o Ninja Swirl, você também pode escolher o modo. Sorvete cremoso para servir diretamente em um cone. - Gire novamente, se necessário.
Se a textura parecer granulada após o primeiro ciclo, reinicie o ciclo. Girar novamente para obter um resultado ainda mais cremoso.
Notas
- Se você não tiver fruta fresca, a polpa de maracujá congelada ou em conserva funciona muito bem: apenas verifique se não contém açúcares adicionados para controlar melhor o dulçor da base.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
Deixe um comentário 💬